Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Gastrorag CZG-8-2T

Артикул 77078
Официальный дилер
Все товары бренда
Данная модель снята с производства
Подобрать аналог
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Gastrorag CZG-8-2T

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
16
Установка
Настольная
Объем ванны, л
8
Количество ванн
2
Размер корзины, мм
GN 1/2
t режим, °С
+110…+190
Кран для слива
Нет
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
6.4
Напряжение, В
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
52.4
Глубина, см
41
Высота, см
36
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
13

Описание

Электрический фритюрный шкаф Gastrorag CZG-8-2T с 2 котлами емкостью 8 л предназначен для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре).
Максимальная рабочая температура, задаваемая термостатом, составляет 190 С.
Съемные блоки управления с ТЭНами и котлы делают очистку оборудования быстрой и удобной.
В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины размером GN 1/2 и 2 крышки.
Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.

Технические характеристики

Температурный диапазон: 110-190 С
Тип: открытый
Комплектация: 2 корзины, 2 крышки
Материал корпуса: нерж.сталь
Тип котла: съемный

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Gastrorag
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 147213
Фритюрница  EF12+12 с краном
24 011
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148602
Фритюрница встраиваемая  Basic+ Built-in 522 (SB52255)
466 746
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 229392
Фритюрница  VT7FGE0715
235 783
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94701
Фритюрница  ФН-1/2-150
20 349
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 73848
Фритюрница  HDF4
8 930
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175058
Фритюрница  G7F200E-S
143 942
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 58242
Фритюрница  APFE-89P
200 346
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147468
Фритюрница газовая  0N1FR7IA
362 047
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 160889
Фритюрница  ФЭ-300 А
29 993
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95157
Фритюрница  FE8G
26 154
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92449
Фритюрница  E7F10-8BS
166 340
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 49012
Фритюрница  ФЖТЛФрЭ (24022)
51 760
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.