КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ
ABAT КПЭМ-100-ОМП

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП
 
 
 

Описание Abat КПЭМ-100-ОМП

 

Описание

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Технические параметры

Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание электрическое
Миксер есть
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120
Диаметр котла, мм 625
Габаритные размеры, мм 1163х950х1164
Масса, кг 261

Особенности

TFT-экран
USB-порт
120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе
Нижний привод миксера
Реверс миксера
Нагрев от 3 до 110 С
Охлаждение от 110 до 3 С
Ручной душ
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
Плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту


КПЭМ-100-ОМП

• Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-100-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.
• Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе).
• Панель управления - электронный TFT-экран.
• Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.
• USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления.
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.
• Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.
• Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.



Параметры Abat КПЭМ-100-ОМП

 
474 000 р.
Артикул
75788
Статус наличия
под заказ
Доставка по Москве
Бесплатно
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Тип
Электрический
Формат
Опрокидывающийся
Опрокидывание
Автоматическое
Объем, л
100
Диаметр котла, мм
625
Миксер
Да
Макс. t режим, ºС
+3...+120
Время разогрева до рабочей t
55
Напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
21
Вес, кг
261
Высота (см)
116.4
Ширина (см)
116.3
Глубина (см)
95
Габариты в упаковке, мм
1242х917х1478
Вес в упаковке, кг
320

Уважаемые покупатели!

Наш интернет-магазин является официальным дилером
компании Abat.
Покупая технику у нас, Вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают:
43 700 руб.
 
25 200 руб.
 
24 600 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru