ПАРОКОНВЕКТОМАТ
VORTMAX VSI 11 W

Пароконвектомат Vortmax VSI 11 W

Описание Vortmax VSI 11 W

 

Описание

Пароконвектомат инжекторного типа парообразования Vortmax VSI 11 W имеет 5 основных режимов приготовления (пар, конвекция , комбинированный режим, низкотемпературное приготовление и регенерация), что позволяет ему заменять несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряет процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.

Особенности

Пять режимов приготовления: пар, регенерация, конвекция, низкотемпературное приготовление и комбинированный режим.
Оснащен цифровой панелью управления: до 99 программ с 3-мя этапами приготовления.
10 программируемых уровней влажности.
Цикл предварительного разогрева камеры.
Поставляется в комплекте с термощупом.
Максимальная рабочая температура 260 °C.
Вместительность составляет 11 универсальных направляющих GN 1/1 или 600х400.
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
Вентилятор имеет 2 скорости, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора.
Автоматическая мойка.

Технические характеристики

Автоматическая мойка
Душ
Количество скоростей вентилятора: 2
Панель управления: Цифровая
Программирование: 99 программ, 3 шага
Термощуп
Тип направляющих: Универсальные

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Параметры Vortmax VSI 11 W

 
251 896 р.
Артикул
75641
Статус наличия
в наличии
Доставка по Москве
800
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Тип пароконвектомата
Электрический
Парообразование
Инжектор
Управление
Электронное
Количество уровней
11
Тип гастроемкости
GN 1/1, 600х400
Расстояние между уровнями, мм
75
Температура рабочей камеры, С
+260
Подключение, В
380
Мощность, кВт
16.1
Вес, кг
135
Высота (см)
120
Ширина (см)
92
Глубина (см)
84
Вес в упаковке, кг
153
С этим товаром покупают:
18 300 руб.
 
6 486 руб.
 
6 468 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2018 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru
  • Оплата без комиссии
  • Доставка по всей России
  • Фирменная гарантия