ПОГРУЖНОЙ ТЕРМОСТАТ
VAC-STAR SOUS VIDE CHEF2

Погружной термостат Vac-Star Sous Vide Chef2
 
 
 

Описание Vac-Star Sous Vide Chef2

 

Увеличение срока хранения

Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.
Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.

Описание

Погружной ротационный термостат SousVide Chef2 Vac-Star разработан в Швейцарии, производится в ЕС. 
Устройство прошло технологический и эксплуатационный путь от бытового до промышленного прибора, способного справляться с самыми сложными задачами.

Впервые Vac—Star представили широкой общественности SousVideChef на Кулинарной Олимпиаде 2012 в г. Эрфурт, Германия.
SousVideChef II отвечает самым жестким профессиональным требованиям.
Ценовая политика крайне лояльна не только к именитым шеф-поварам, но и к специалистам, работающим на небольших предприятиях.

Особенности

Полностью произведен и собран в Европе
Система защиты от разбрызгивания воды
Защита от скачков напряжения
Кдобное интуитивное управление дисплеем
Водонепроницаемая панель управления
ЖК-дисплей с яркой подсветкой и крупными легко читаемыми цифрами в ° C или ° F.
Возможность установки температуры с точностью 0.1 ° С
PID-регулятор температуры
Чувствительность 0,05 ° С * Постоянное поддержание температуры на уровне 0.05° С.
Температурный диапазон от0 до 90 ° С
Возможность установки таймера до 99 часов
SSR система контроля( нет механического реле включения/выключения нагревательного элемента)
Специальная вентиляция для охлаждения электроники.
Мощный циркуляционный насос 16 л / мин.
Возможность использования в ёмкостях до 40 л.
Датчик низкого уровня воды со звуковым предупреждением и системой автоматического отключения
Эргономичный, современный дизайн.
Корпус изготовлен из высококачественного безопасного пищевого пластика.
Удобен для использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками.
Защитная сетка из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором.
Удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента.
Глубина погружения: от 80 до 170 мм отмечена специальными рисками Мin и Мax
Нагревательный элемент, изготовленный из нержавеющей стали, с выходной мощностью 1300 ватт.

Технические характеристики

Гарантия: 18 месяцев
Мощность: 1300Вт
Максимальный рабочий объём: 40 литров
Производительность насоса:16 литров в минуту
Напряжение: 230 В, 50Гц
Вес: 2 кг
Габаритные размеры: 360×100×160 мм
Чувствительность 0,05 ° С
В комплект поставки входит буклет «SousVidePro» на РУССКОМ языке, в котором содержится основная информация для максимально успешного использования.
Швейцарское качество

 

Параметры Vac-Star Sous Vide Chef2

 
40 815 р.
Артикул
74968
Доставка по Москве
Бесплатно
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
18
Страна производства
Швейцария
Тип
Погружной
Объем емкости, л
40
Температурный режим, °С
0...+90
Мощность, кВт
1.3
Напряжение
220
Вес, кг
2
Высота (см)
36
Ширина (см)
10
Глубина (см)
16
С этим товаром покупают:
228 489 руб.
 
214 118 руб.
 
144 422 руб.
 
Похожие товары
56 984 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru