Описание

Тестораскаточная машина Kocateq OMJ200 предназначена для механизации процесса раскатывания теста, увеличения производительности труда и получения стабильного результата.

Раскатывание предварительно замешанного теста происходит между двумя хромированными валками.
Валки приводятся в во вращательное движение электродвигателем через понижающий редуктор.
Пошаговое сведение валков осуществляется с помощью фиксируемой в промежуточных положениях кулисы.
Для нарезания раскатанного теста на полоски равной ширины для производства лапши, тальятелле, феттуччине предназначены встроенные ножи.

Особенности

- настольная модель;
- простое подключение к электрической сети стандартной вилкой;
- хромированные раскаточные ролики шириной 200 мм, диаметром 60 мм;
- практическая толщина раскатки от 0,6 до 5 мм;
- встроенные ножи для нарезки раскатанного теста на полоски шириной 2 – 4 – 8 мм
- съемный поддон для сбора муки;
- съемный лоток для размещения теста;
- простое регулирование сведения роликов ручкой, расположенной на боковой поверхности раскатки;
- мощный привод с понижающим редуктором с защитой от перегрева;
- корпус из нержавеющей стали AISI201 (модель OMJ200A);
- ножки из нескользящего пластика для надежной фиксации на рабочей поверхности.

Параметры Kocateq OMJ200