СКОВОРОДА МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ
RATIONAL VARIOCOOKING CENTER VCC 211

Сковорода многофункциональная Rational VarioCooking Center VCC 211
 
 
 

Описание Rational VarioCooking Center VCC 211

 

RATIONAL VarioCookingCenter® whitefficiency® — оптимальное решение для Вашей кухни

Будь то ресторан à la carte или предприятие общественного питания, 30 или тысячи порций, приготовление в ночное время, под давлением или в последнюю минуту — для всех этих индивидуальных требований на вашей кухне VarioCooking Center MULTIFICIENCY® всегда является идеальным решением.

VarioCooking Control®, встроенная интеллектуальная система приготовления, идеально помогает Вам в ежедневной работе и выполняет за Вас утомительные рутинные операции, такие как постоянная регулировка температуры и контроль за обработкой продукта. При этом в процессе обработки всегда учитывается размер и количество продукта. Благодаря этому результат получается идеальным.

Особенности

Варка, жарение, приготовление во фритюре - в одном аппарате, до 4 раз быстрее и на 40 % меньше расход энергии.
Незаменим для предприятий общественного питания. Лучшие результаты независимо от количества порций и до 4 раз быстрее.
Идеальное решение для гастрономических предприятий. Предварительная подготовка блюд и раздача — с помощью всего одного аппарата.

Преимущества

Идеально приготовленные блюда
Встроенная интеллектуальная система приготовления
Революционная система нагрева
Универсальность
Высочайшая энергоэффективность

Типоразмер

Объём: 100 литров
Площадь: 42 дм²
Корзины: 2 x 1/1 GN
Высота краёв тигеля: 900 мм
Холодная вода: R3/4'' для напорного шланга 1/2''
Давление воды: от 150 до 600 кПa
Подключение к системе канализации: DN 50
Тепловая нагрузка скрытая: 7778 Вт (276 Вт/ кВт)
Тепловая нагрузка явная: 972 Вт (34,5 Вт/кВт)
Рекомендуемая мощность воздухоотвода*: 1596 M³/ч

Параметры Rational VarioCooking Center VCC 211

 
1 460 368 р.
Артикул
72196
Статус наличия
под заказ
Доставка по Москве
Бесплатно
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Германия
Тип
Электрическая
Опрокидывание
Автоматическое
Защита от перегрева
Да
Объем чаши, л
100
Площадь пода чаши, м2
0.42
Температурный диапазон, С
+30...+250
Мощность, кВт
28.2
Напряжение, В
380
Вес, кг
195
Высота (см)
110
Ширина (см)
116.4
Глубина (см)
91.4
Код производителя
V215100.01
С этим товаром покупают:
17 178 руб.
 
16 688 руб.
 
Похожие товары
1 718 080 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2018 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru
  • Оплата без комиссии
  • Доставка по всей России
  • Фирменная гарантия