ФРИТЮРНИЦА
EKSI HEF-8L

7 188 руб.

Фритюрница Eksi HEF-8L
Увеличить

Описание Eksi HEF-8L

 

Описание

Фритюрница электрическая настольная EKSI HEF-8L предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.

Особенности

Корпус из нержавеющей стали
Комплектация: 1 корзина

Характеристики

Диапазон температуры масла: +60...+190 
Температура активации термоограничителя: +230 
Температура сопротивления ручки: < +150
Длина ручки: 240 мм
​Габариты емкости для масла: 240х300х200 мм

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180

Параметры Eksi HEF-8L

 
Артикул
68897
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Китай
Стоимость доставки по Москве
800

Исполнение
Настольная
Вид нагрева
Электро
Общий объем, л
8
Количество ванн
1
Размеры корзины, мм
185х240х140
Вместимость корзины, кг
1.2
Кран для слива масла
Нет
Температурный режим, °С
+60...+190
Мощность, кВт
3.25
Напряжение, В
220
Вес, кг
6.2
Страна-производитель
Китай
Габариты (В×Ш×Г)
35×26.5×42.5
Высота (см)
35
Ширина (см)
26.5
Глубина (см)
42.5
С этим товаром покупают:
38 673 руб.
 
25 340 руб.
 
92 198 руб.
 
Похожие товары
7 332 руб.
 
8 699 руб.
 
8 828 руб.
 
8 625 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru