ПЕЧЬ НА ТВЕРДОМ ТОПЛИВЕ (ХОСПЕР)
PIRA BR-45

Данная модель
снята с производства
Печь на твердом топливе (хоспер) Pira BR-45
Увеличить
 
 
 

Описание Pira BR-45

 

Гриль угольный Pira BR

Гриль BR является уникальным решением, позволяющим использовать преимущества открытого мангала и печи на древесном топливе.
Камера изготовлена из жаростойкой стали, внешняя обшивка из эмалированной стали.
Отличительной особенностью является наличие стеклянной двери, выдерживающей температуру до 750 °С и дающей возможность визуально контролировать процесс приготовления продуктов.

Особенности

Благодаря высоким температурам время приготовления блюд невелико: куриные ножки -3 мин. (7 кг, 2 решетки), большие куски говядины - 6 мин. (7 кг, 2 решетки), картофель целиком - 10 мин.
Закрытая конструкция обеспечивает лучший уровень пожаробезопасности, и нейтрализуют риски для повара, связанные с работой с открытым огнем.
За счет теплоизоляции они обладают лучшим КПД, таким образом большая часть тепловой энергии расходуется непосредственно на приготовление пищи, что приводит к значительной экономии топлива (до 30%), обеспечивая тем самым лучшие показатели экономической эффективности.
Модель оснащена аналоговым термометром.

Комплектация

• щипцы
• кочерга для углей
• одна решетка
• ящик для золы

Технические характеристики

Обьем заказа: 90 клиентов
Максимальная производительность, кг/час: 30
Размеры решетки, мм: 580х430
Примерный расход топлива, кг/день: 6
Габариты, мм: 680х535х670
Вес, кг: 117

Внимание!!!
При любом варианте установки в помещении, угольные грили Pira обязательно ставятся под вытяжной зонт.
Это необходимо для удаления жара при открытии двери.
Зонт должен выступать за края печи минимум на 10 см и в глубину должен быть не менее суммарной глубины гриль + открытая дверь.

Рекомендуем линейку профессиональной посуды, разработанную специально для угольных печей.

При установке гриля на углях в помещении для дымоотведения в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод) рекомендуется использовать гидрофильтр.


 

Параметры Pira BR-45

 
Артикул
62869
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Испания
Стоимость доставки по Москве
1500

Тип
Настольная
Производительность, кг/ч
30
Вес, кг
117
Высота (см)
67
Ширина (см)
68
Глубина (см)
53.5
С этим товаром покупают:
452 963 руб.
 
452 963 руб.
 
49 685 руб.
 
Похожие товары
190 536 руб.
 
211 476 руб.
 
268 342 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru