Главная

Каталог

Аппарат Sous Vide (Су вид) Viatto SV-20

Артикул 62552

Еще

Общие характеристики

Страна-производитель

Китай

Производитель

Viatto

Тип

С ванной

Max объем емкости, л

t режим, °С

+20…+85

Мощность, кВт

Напряжение, В

220

Официальный дилер

Все товары бренда

Данная модель снята с производства

Подобрать аналог

Информация о доставке

Доставка до терминала
Бесплатно
Доставка до адреса
Бесплатно
Самовывоз
Бесплатно

Рассчитать доставку в ваш город

Оплата

Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате

Покупка в кредит

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лидер рынка, работаем с 2005 года

Интернет-магазин Whitegoods.ru один из лидеров рынка HoReCa в России. Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей стране. У нас нет шаблонного отношения к клиенту, мы учтем ваши пожелания, вникнем в вопрос и предложим лучшее решение в любой ситуации.

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Для юридических лиц:

Безналичный расчет с НДС без комиссии
Наличный расчет при доставке оборудования
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Лизинг оборудования

Для физических лиц:

Наличный расчет при доставке оборудования
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Оплата в кредит

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Мы работаем с самыми надежными и лучшими транспортными компаниями.
Вы можете получить ваш заказ в кратчайшие сроки в любом городе России от Калининграда до Владивостока.
Пункты самовывоза находятся в более чем 200 городах нашей огромной страны.
Также товар можно забрать в Москве с наших складов в Домодедово и на Волоколамском шоссе с понедельника по пятницу с 11 до 17 часов.

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Официальная гарантия на все оборудование от 6 до 36 месяцев.
Все оборудование ремонтируется бесплатно (в пределах установленного срока), в случае невозможности устранить неисправность мы гарантируем замену или возврат средств.

Технические характеристики аппарата sous vide (су вид) Viatto SV-20

Заводские данные

Срок гарантии, мес

Страна-производитель

Китай

Производитель

Viatto

Основные характеристики

Тип

С ванной

Max объем емкости, л

t режим, °С

+20…+85

Мощность, кВт

Напряжение, В

220

Категории

Тепловое оборудование для общепита/Аппараты Sous Vide

Размер и вес

Ширина, см

Глубина, см

Высота, см

Вес без упаковки, кг

15.5

Упаковка

Вес в упаковке, кг

18.8

Описание

Аппарат sous-vide Viatto SV-20 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.

Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности!

Преимущества приготовления продуктов под вакуумом

Таблица t и времени приготовления по технологии Sousvide

Характеристики:

Вместимость: GN 1/1 (530х327х150 мм)
(Каталог гастроемкостей)
Максимальная температура: 85 °C

Увеличение срока хранения

Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.
Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?

Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор

Позвоните
+7 (495) 123 34 44

Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru

Закажите обратный звонок

Купить товар в 1 клик

Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

О компании • Как купить • Оплата • Доставка • Гарантия

Файлы для скачивания

Инструкция на SV-20
PDF файл

Официальный дилер Viatto

Посмотреть сертификат