ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
CASTEL MAC E20/80

1 130 495 руб.

Шкаф шоковой заморозки Castel Mac E20/80
 

Описание Castel Mac E20/80

 
Описание
Шкаф шоковой заморозки Castel MAC E20-80 со встроенным компрессором используется для быстрого охлаждения или заморозки горячего продукта. В этом случае все питательные свойства и характеристики продукта сохраняются, не происходит потери веса, окисления или высыхания. Развитие бактерий в замороженном продукте исключено. Шкаф позволяет осуществлять заморозку изделий из дрожжевого теста, готовых блюд, полуфабрикатов и пр.

Особенности
Материал корпуса и лотков: нержавеющая сталь
Гастроемкости GN 2/1
Возможность автоматического контроля дительности цикла шокового замораживания
Электронная панель управления с памятью на 99 программ
Замок: нет
Хладагент: R404a

Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 80 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 65 кг
Объем 2681 л
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 3.9 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 1371 мм
Высота 2410 мм
Вес (без упаковки) 353 кг
Страна-производитель Италия

Параметры Castel Mac E20/80

 
Артикул
61898
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Стоимость доставки по Москве
2000

Объем, л
2681
Количество уровней
20
Типоразмер емкостей
GN 2/1, 600x800
Температурный режим заморозки, С
+90...-18
Температурный режим охлаждения, С
+90...+3
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
65
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
80
Мощность, кВт
3.9
Напряжение, В
380
Вес, кг
353
Высота (см)
241
Ширина (см)
89
Глубина (см)
137.1
С этим товаром покупают:
5 595 руб.
 
2 764 руб.
 
2 344 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru