ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
CASTEL MAC E15/40

Шкаф шоковой заморозки Castel Mac E15/40
 

Описание Castel Mac E15/40

 
Описание
Шкаф шоковой заморозки Castel MAC S.p.A. серии E15/40 позволяет быстро охлаждить и заморозить горяче продукты сохраняя их питательные и органолептические характеристики. Шкаф шоковой заморозки осуществляет замораживание изделий из дрожжевого теста, БЗП, полуфабрикатов, готовых блюд кулинарии. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали.

Особенности
Электронная панель управления
Память на 99 программ
Универсальная структура держателей лотков
Зонд-игла для автоматического контроля длительности цикла шокового замораживания
Имеет встроенный компрессор

Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 40 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 30 кг
Количество уровней 15
Расстояние между уровнями 68 мм
Гастроемкости GN 1/1 
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 2.9 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 850 мм
Высота 1950-2000 мм
Вес (без упаковки) 220 кг
Страна-производитель Италия

Дополнительные характеристики
Вместимость: 15GN 1/1
Загрузка за один цикл:
40 кг (90 мин. – +95...+3°С)
30 кг (240 мин. – +95...-18°С)

Параметры Castel Mac E15/40

 
523 085 р.
Артикул
61895
Доставка по Москве
800
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Количество уровней
15
Расстояние между уровнями, мм
68
Типоразмер емкостей
GN 1/1, 600х400
Температурный режим заморозки, С
+90...-18
Температурный режим охлаждения, С
+90...+3
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
30
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
40
Мощность, кВт
2.9
Напряжение, В
380
Вес, кг
220
Высота (см)
195
Ширина (см)
80
Глубина (см)
85
С этим товаром покупают:
7 557 руб.
 
9 741 руб.
 
6 885 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru