ФРИТЮРНИЦА
AMITEK FC120M

Фритюрница Amitek FC120M

Описание Amitek FC120M

 

Описание

Профессиональная фритюрница FC120M AMITEK предназначена для приготовления пищи путем ее обжаривания в большом количестве масла или жира до образования хрустящей корочки. 
В ней можно приготовить чипсы, хворост, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда.
Корпус, ванна и крышка фритюрницы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, съемные корзины — из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек — из термостойкого пластика.

Особенности

Напольная фритюрница
Регулировка температуры от 50 °C до 180 °C
Тепловая защита с кнопкой возврата в исходное состояние
Съемный верхний блок вместе с ТЭНами

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180

Параметры Amitek FC120M

 
93 667 р.
Артикул
56063
Статус наличия
уточняйте у менеджера
Доставка по Москве
800
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Исполнение
Напольная
Вид нагрева
Электро
Общий объем, л
24
Количество ванн
2
Размеры корзины, мм
210x280x120
Кран для слива масла
Нет
Температурный режим, °С
+50...+180
Мощность, кВт
18
Напряжение, В
380
Вес, кг
54.2
Страна-производитель
Италия
Габариты (В×Ш×Г)
96×80×70
Высота (см)
96
Ширина (см)
80
Глубина (см)
70
Габариты в упаковке, мм
900x800x1080
Вес в упаковке, кг
61.5
С этим товаром покупают:
31 238 руб.
 
27 640 руб.
 
22 445 руб.
 
Похожие товары
104 172 руб.
 
125 101 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru