ПЕЧЬ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ
ВОСХОД ХПЭ-750/1-С (СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ)

36 490 руб.

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1-С (со стеклянной дверью)

Описание Восход ХПЭ-750/1-С (со стеклянной дверью)

 

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
- хлебобулочной продукции
- мучных кондитерских изделий
- просфор, куличей
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

Описание

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах
- на предприятиях "общепита".

По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества:

- высокая (250мм) пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
- индивидуальная установка и поддержание температуры
- наличие системы пароувлажнения
- в комплект поставки входят подовые листы
- возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)
- простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

Технические характеристики

Производительность, шт за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7)  24
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне)  14
Количество пекарных камер, шт  1
Вместимость: подовый лист 700x460, шт  2
Общая площадь выпечки, кв.м  0,644
Внутренние размеры пекарной камеры, мм  965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт  6,4
Номинальное напряжение, В  3N~380
Число ТЭНов, шт  8
Регулировка температуры в каждой камере  есть
Опция "отключение верхних ТЭНов"  есть
Опция "отключение нижних ТЭНов"  есть
Экраны-отражатели крышек пекарных камер  нет
Пароувлажнение каждой камеры  есть
Таймер  есть
Расположение органов управления относительно пекарных камер  справа
Вытяжной козырек  нет
Материал крышек пекарных камер  стекло
Верхние ТЭНы в пекарных камерах  закрыты экраном
Габаритные размеры, мм  1366x1038x431
Масса, кг  155

Параметры Восход ХПЭ-750/1-С (со стеклянной дверью)

 
Артикул
48645
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Стоимость доставки по Москве
1500

Количество секций
1
Количество уровней каждой секции
2
Внутренние размеры камеры, мм
965x760x250
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Материал облицовки
Нержавеющая сталь
Время разогрева, мин
50
Температурный режим
+50...+280
Мощность, кВт
6.4
Напряжение, В
380
Вес, кг
155
Высота (см)
43.1
Ширина (см)
136.6
Глубина (см)
103.8
С этим товаром покупают:
23 660 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru