ФРИТЮРНИЦА
GASTRORAG CZG-CKEF-6

8 548 руб.

Фритюрница Gastrorag CZG-CKEF-6
Увеличить

Описание Gastrorag CZG-CKEF-6

 

Описание

Электрическая фритюрница GASTRORAG CZG-CKEF-6 с 1 котлом емкостью 6 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре).
Съемные блок управления с ТЭНом и котел делают очистку оборудования быстрой и удобной.
В комплект поставки входит 1 фритюрная корзина, 1 крышка и 1 сетчатое фальш-дно.
Для безопасности использования корзина фритюрницы оснащена термоизолированной ручкой.

Технические характеристики

Температурный диапазон 110-190оС
Тип открытый
Количество котлов 1
Комплектация 1 корзина, 1 крышка, 1 сетчатое фальш-дно
Материал корпуса нерж.сталь
Тип котла съемный

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180

Параметры Gastrorag CZG-CKEF-6

 
Артикул
43400
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Китай
Стоимость доставки по Москве
Бесплатно

Исполнение
Настольная
Вид нагрева
Электро
Общий объем, л
6
Количество ванн
1
Размеры корзины, мм
250х195х125
Вместимость корзины, кг
0.6
Кран для слива масла
Нет
Температурный режим, °С
+110...+190
Мощность, кВт
2.5
Напряжение, В
220
Вес, кг
6.1
Страна-производитель
Китай
Габариты (В×Ш×Г)
31×27×41
Высота (см)
31
Ширина (см)
27
Глубина (см)
41
С этим товаром покупают:
38 673 руб.
 
25 340 руб.
 
22 550 руб.
 
Похожие товары
9 627 руб.
 
10 558 руб.
 
13 559 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru