РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ
MEC L 864

36 745 руб.

Расстоечный шкаф Mec L 864
Увеличить
 

Описание Mec L 864

 

 

Шкаф расстоечный Mec L 864 предназначен для эффективной расстойки сформированных изделий из теста.
Расстойка тестовой массы позволяет увеличить продукцию в объёме, сделав структуру продукта более нежной, мягкой и воздушной. Расстоечный шкаф Mec L 864 наилучшим образом справляется с расстойкой!
Данная модель подойдет для предприятий всех типов: от небольших пекарен до кухонь столовых.
С помощью расстоечного шкафа вы сможете оперативно подвергать хлебобулочные изделия предварительной обработке при высокой температуре. Система терморегулирования позволяет выставлять желаемую температуру в камере с помощью ручки на фронтальной стороне аппарата.
Нагрев воздуха регулируется вплоть до +90°С.
В камере постоянно поддерживается установленная температура, поэтому расстойка будет наиболее эффективной.
Камера расстоечного шкафа Mec L 864 рассчитана на загрузку 8 противней, размер каждого из которых равен 600х400 мм.
За счет большой вместительности рабочей камеры вы можете одновременно обрабатывать крупные партии хлебобулочных изделий.
Дверца расстоечного шкафа Mec L 864 изготовлена из жаропрочного стекла, выдерживающего высокие температуры.
Прозрачность двери дает возможность наблюдать за ходом расстойки.
Шкаф данной модели характеризуется стойкостью к коррозии, поскольку камера и корпус выполнены из нержавеющей стали.

Стандартная комплектация

Внутренний лоток для увлажнения

Технические характеристики

 

Параметры Mec L 864

 
Артикул
42952
Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Италия
Стоимость доставки по Москве
800

Управление
Механическое
Количество уровней
8
Формат емкостей
600х400
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Температурный режим
+30...+90
Расстояние между уровнями, мм
75
Мощность, кВт
2
Напряжение, В
220
Вес, кг
40
Высота (см)
86
Ширина (см)
80
Глубина (см)
68
Совместим с:
192 591 руб.
 
221 865 руб.
 
133 231 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru