ФРИТЮРНИЦА
GRILL MASTER Ф1ФРЭ

14 278 руб.

Фритюрница Grill Master Ф1ФрЭ
Увеличить
 

Описание Grill Master Ф1ФрЭ

 

Описание

Фритюрница Grill Master Ф1ФрЭ предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве масла (фритюре).
Предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания. 

Характеристики

​Термостат 50-300 С
Время приготовления, мин ~10
Корзины, шт. 1;(184x220x150 мм)
Материал изготовления корзины нержавеющая сталь
Разбрная конструкция для быстрой очистки
​Материал исполнения полностью нержавеющая сталь

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180

Параметры Grill Master Ф1ФрЭ

 
Артикул
37853
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Стоимость доставки по Москве
800

Исполнение
Настольная
Вид нагрева
Электро
Общий объем, л
9
Количество ванн
1
Объем фритюра 1 ванны, л
7
Размеры корзины, мм
184x220x150
Кран для слива масла
Нет
Температурный режим, °С
+50...+300
Мощность, кВт
1.5
Напряжение, В
220
Вес, кг
8.5
Страна-производитель
Россия
Габариты (В×Ш×Г)
33.5×27.5×43
Высота (см)
33.5
Ширина (см)
27.5
Глубина (см)
43
Вес в упаковке, кг
16
Код производителя
21601
С этим товаром покупают:
38 673 руб.
 
25 340 руб.
 
23 348 руб.
 
Похожие товары
6 200 руб.
 
7 117 руб.
 
7 618 руб.
 
18 200 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru