ПЕЧЬ НА ТВЕРДОМ ТОПЛИВЕ (ХОСПЕР)
JOSPER S.A. HJX45LCACXP

1 381 610 руб.

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper S.a. HJX45LCACXP
Увеличить
 

Описание Josper S.a. HJX45LCACXP

 
Гриль-печь Josper HJX-45LС*ACXP - закрытый гриль средней производительности от Josper. Идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд), верхним тепловым шкафом (для доведения продуктов до готовности или хранения приготовленных продуктов в течение непродолжительного периода времени) и фирменным вытяжным зонтом "Josper by Halton" Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70.

Описание

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Зонт "Josper by Halton" оснащён системой сопел для отсечения струй горячего воздуха "Capture Jet" (разработка производственной компании HALTON, которая позволяет локализовать жар от печи в пространстве под зонтом и не дает ему выходить на кухню). Механические фильтры зонта обладают повышенной эффективностью (улавливают до 95% частиц >9мкр, до 60% частиц >6мкр). Зонт имеет интегрированную светодиодную подсветку.

Мы рекомендуем приобретать печь Josper с фирменным зонтом в заведения с открытой кухней или в те, чей концепт в той или иной степени подразумевает демонстрацию процесса приготовления блюд гостю. Возможна кастомизация как печи, так и зонта: выбор цвета двери гриля из предложенных и выбор цвета зонта по RAL.

Особенности:

Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация:

Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
Щипцы Josper;
Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
Кочерга;
Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки к вашему хосперу! В комплект поставки печи решетка не входит.

Опции (приобретаются дополнительно)

Гриль решетки;
Пламегаситель;
Колпак пламегасителя (рассеиватель);
Посуда для гриля;

Технические характеристики

Время розжига примерно, мин 35
Производительность продукта до, кг/ч 90
Расход угля, кг/день 12-16
Рабочая температура, С 250-350
Эквивалентная мощность, кВт 4.5
Размеры гриль-решетки 760х510
Производительность вытяжки, м3/ч 756
Максимальный поток дыма, гр/сек 10.5
Габариты в упаковке: 1010х750х905мм, 1010х750х835мм, 1200х800х2010мм и 1600х1300х550 (четыре места)
Вес брутто: 233кг, 64кг, 152кг и 108кг

По умолчанию гриль-печь Josper поставляется с дверью цвета "орех". Однако к заказу доступны хосперы и с другими цветами двери, а именно: "чёрная эмаль", "белая эмаль", "бургундий", "нержавеющая сталь". Эмаль представляет собой качественное керамическое жаростойкое напыление.

• M - цвет орех (по умолчанию)
• VC - бургундий
• NC - черная эмаль
• BL - белая эмаль
• IN - нержавеющая сталь


 

Рекомендуем линейку профессиональной посуды, разработанную специально для угольных печей.

При установке гриля на углях в помещении для дымоотведения в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод) рекомендуется использовать гидрофильтр.


 

Параметры Josper S.a. HJX45LCACXP

 
Артикул
34171
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Испания
Стоимость доставки по Москве
1500

Тип
Напольная
Производительность, кг/ч
90
Температурный режим, С
+250...+350
Макс. время автономной работы, ч
9
Макс. время розжига, мин
35
Высота (см)
260
Ширина (см)
130
Глубина (см)
130
С этим товаром покупают:
429 456 руб.
 
429 456 руб.
 
54 346 руб.
 
Похожие товары
580 403 руб.
 
602 991 руб.
 
657 236 руб.
 
692 571 руб.
 
975 254 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru