Описание

Kocateq EP21 - моноблочная печь начального уровня. ​Отличное решение для сезонной пиццерии или бизнеса с низким уровнем начальных инвестиций.
Представления о профессиональной печи для пиццы с недорогой конструкцией воплощены в четырех предлагаемых моделях.
Печь позволит без труда справиться с задачами выпечки пиццы на противне, разогрева и доготовки полуфабрикатов, приготовления горячих бутербродов и закусок.
Профессиональное качество по доступной цене.

Особенности конструкции:

- Печь снабжена керамическим подом, двумя группами нагревательных элементов для нагрева пода и верха камеры с раздельным управлением;
- для регулировки нагрева используется 2-х термостатная схема;
​- камера печи снабжена подсветкой с отдельной кнопкой включения/выключения;
- большое смотровое стекло позволяет визуально контролировать процесс приготовления;
- теплоизоляция большой толщины снижает теплопотери в окружающую среду до минимума;
- для контроля температуры каждая камера печи снабжена большим аналоговым термометром;
- корпус печи изготовлен из стали RUSTIC, что с одной стороны, придает печи стилизованный “под старину” внешний вид , с другой стороны позволяет избежать проблем деформации листов камеры при нагреве (тонкая нержавеющая сталь в этом отношении ведет себя очень непредсказуемо).

Параметры Kocateq EP21