Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Номинальный объем, л 60
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425
Габаритные размеры, мм 641x1015x1030
Масса, кг 95

Особенности

Объем котла составляет 60 литров.
Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Стационарный котел можно до оснастить пароварочным комплектом КП.

Параметры Abat КПЭМ-60/9Т

Уважаемые покупатели!

Наш интернет-магазин является официальным дилером
компании Abat.
Покупая технику у нас, Вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.