Все товары » Оборудование для ресторанов, столовых, кафе, баров » Тепловое » Фритюрницы » Фритюрница Liloma FLT 8+8

ФРИТЮРНИЦА
LILOMA FLT 8+8

Фритюрница Liloma FLT 8+8

Описание Liloma FLT 8+8

 
​​

Описание

Фритюрница Liloma FLT 8+8 предназначена для приготовления различных блюд во фритюре.
Идеально подходит для эксплуатации на малых и средних предприятий быстрого питания.

Особенности

Прозрачная пластиковая шторка защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход их строя
Два положения фиксации блока нагревательных тэнов: рабочее и для мойки
Аварийный микровыключатель для предотвращения включения прибора в положении мойки
Два термостата, второй аварийный на случай если забыли налить масло
Блок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзинойлок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзиной
Сливной кран
"Холодная зона" позволяет значительно увеличить срок службы масла

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180

Параметры Liloma FLT 8+8

 
22 412 р.
Артикул
30519
Доставка по Москве
800
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Исполнение
Настольная
Вид нагрева
Электро
Общий объем, л
16
Количество ванн
2
Размеры корзины, мм
220х200х100
Вместимость корзины, кг
1.8
Кран для слива масла
Да
Мощность, кВт
6
Напряжение, В
220
Вес, кг
14
Страна-производитель
Италия
Габариты (В×Ш×Г)
34×57×50
Высота (см)
34
Ширина (см)
57
Глубина (см)
50
С этим товаром покупают:
31 238 руб.
 
27 640 руб.
 
21 714 руб.
 
Похожие товары
10 951 руб.
 
13 911 руб.
 
14 958 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
 Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru