СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ
ABAT ЭСК-90-0,27-40

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40
 

Описание Abat ЭСК-90-0,27-40

 

Описание

Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Особенности

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С.
Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.
Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9
Номинальное напряжение, В: 400/230
Род тока, В: трехфазный переменный
Частота тока, Гц: 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт: 3
Количество ТЭН-ов, шт: 3
Время разогрева сковороды до рабочей температуры 230 оС, мин, не более: 12
Расход электроэнергии для поддержания температуры 230 оС в стационарном режиме при работе вхолостую, квт/ч, не более: 1.4
Диапазон регулирования температуры сковороды, оС: 20...270
Номинальная вместимость чаши, дм3, не более: 40
Площадь дна чаши, м2, не менее: 0.27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм, не более (длина (ширина) ширина (глубина) высота): 577х470х197
Габаритные размеры сковороды, мм, не более (длина ширина(глубина) высота): 840х1050х940
Масса, кг, не более: 116

Параметры Abat ЭСК-90-0,27-40

 
79 900 р.
Артикул
29503
Статус наличия
в наличии
Доставка по Москве
Бесплатно
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Тип
Электрическая
Материал чаши
Нержавеющая сталь
Опрокидывание
Ручное
Защита от перегрева
Да
Объем чаши, л
40
Площадь пода чаши, м2
0.27
Внутренние размеры чаши, мм
577х470х197
Время разогрева чаши, мин
12
Температурный диапазон, С
+20...+270
Мощность, кВт
9
Напряжение, В
380
Вес, кг
116
Высота (см)
94
Ширина (см)
95
Глубина (см)
105
Габариты в упаковке, мм
920х1070х1093
Вес в упаковке, кг
164

Уважаемые покупатели!

Наш интернет-магазин является официальным дилером
компании Abat.
Покупая технику у нас, Вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru