ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ И ПЕКАРЕН — БЕЗУПРЕЧНАЯ ВЫПЕЧКА БЕЗ ЗАБОТ!

1
     Промышленная кухонная техника на предприятиях коммерческого питания экономит время, рабочее пространство, повышает качество готовой продукции и рентабельность производства.
Профессиональные тестоокруглители успешно применяются не только в хлебопекарнях и кондитерских, но и в пиццериях, круизных лайнерах и тп.
Эти приборы помогут автоматизировать процесс выпечки хлеба и булочек.

     Преимущества машин для округления теста
Дрожжевое тесто — довольно капризная основа.
При малейшем сквозняке заготовки изделий могут осесть или заветриться, а то и совсем не подняться.
В тестоокруглителях установлена стабильная температура и идеальные условия для формирования хлеба и кондитерской выпечки.

    Принцип работы аппаратов прост: предварительно поделенные порционные кусочки теста нежно округляются и принимают правильную форму с однородной поверхностью, без зазубрин и неровностей.
Во время обкатки тесто приобретают необходимую упругость, воздушность и плотность, а лишний углекислый газ удаляется, предотвращая крупные разрывы в готовой выпечке.

     По типу формирования выделяют два вида тестоокруглителей:
• Конусные
• Чашеобразные
В первых за счет вращения конуса тесто перемещается в углубление, где приобретает необходимую округлость. Во вторых тот же самый эффект достигается за счет подвижной вращающейся чаши.

     Для промышленных пекарен важны такие характеристики, как: высокая производительность, мощность, экономичность, износостойкость и долговечность машин. Тестоокруглители для пекарен из нашего интернет-магазина идеально отвечают всем этим требованиям и отличаются высоким качеством исполнения.
​Вы сможете купить модель с дополнительными функциями: к примеру, тестоделитель-округлитель предварительно нарежет массу на кусочки необходимого размера. Производительность машин тестоокруглителей достигает 3600 шт/час, с массой заготовок от 20-2800 грамм, в зависимости от модели. Независимо от загруженности машины, заготовки будут неизменно гладкими и красивыми, а каждая ваша булочка получится внешне более аппетитной.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ХЛЕБОПЕКАРНОЕ / ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ

Цена, руб
  -  
Тип
Макс. производительность, шт/час
Напряжение, В
Страна-производитель
 
Сортировать по   /  Всего 11 моделей
 

29 122 руб.
Артикул 34263
Тип Конусообразный
Масса тестовых заготовок, гр 100-1000
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 135×100×92
Срок гарантии, мес 12
 
52 071 руб.
Артикул 33202
Тип Чашеобразный
Макс. производительность, шт/час 1200
Масса тестовых заготовок, гр 220-260
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 50×61×57
Срок гарантии, мес 12
 
114 970 руб.
Артикул 48782
Тип Конусообразный
Макс. производительность, шт/час 1000
Масса тестовых заготовок, гр 20-200
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 39×56.2×55
Срок гарантии, мес 12
 
191 640 руб.
Артикул 59677
Тип Чашеобразный
Масса тестовых заготовок, гр 50-300
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75×51×51
Срок гарантии, мес 12
 
371 385 руб.
Артикул 55828
Тип Чашеобразный
Макс. производительность, шт/час 30
Масса тестовых заготовок, гр 40-135
Напряжение, В 220/380
Габариты (В×Ш×Г) 145×64×64
Срок гарантии, мес 12
 
458 636 руб.
Артикул 70694
Тип Конусообразный
Макс. производительность, шт/час 1500
Масса тестовых заготовок, гр 30-300
Габариты (В×Ш×Г) 142×86×86
Срок гарантии, мес 12
 
458 636 руб.
Артикул 70693
Тип Конусообразный
Макс. производительность, шт/час 1500
Масса тестовых заготовок, гр 100-1200
Габариты (В×Ш×Г) 142×86×86
Срок гарантии, мес 12
 
509 550 руб.
Артикул 48780
Тип Конусообразный
Макс. производительность, шт/час 2800
Масса тестовых заготовок, гр 50-1500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 156×115.3×111.8
Срок гарантии, мес 12
 
608 960 руб.
Артикул 31826
Тип Конусообразный
Макс. производительность, шт/час 3000
Масса тестовых заготовок, гр 50-1500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 162.5×115.3×111.8
Срок гарантии, мес 12
 
686 158 руб.
Артикул 70695
Тип Конусообразный
Макс. производительность, шт/час 1500
Масса тестовых заготовок, гр 100-1200
Габариты (В×Ш×Г) 142×86×86
Срок гарантии, мес 12
 
950 870 руб.
Артикул 48781
Тип Конусообразный
Макс. производительность, шт/час 3600
Масса тестовых заготовок, гр 50-1000
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 190×160×170
Срок гарантии, мес 12
 
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru