ФРИЗЕРЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО

1
     ​Фризеры - это особые устройства для создания мягкого мороженого, которое представляет собой охлажденную до минус четырех-шести градусов кремообразную массу. Некоторые модели поддерживают возможность создания других охлажденных десертов, таких как слаш, джелато или молочных коктейлей.

     Фризер для мороженого оснащен внутренним миксером, который взбивает смесь для мороженного в резервуаре, выполненном в форме цилиндра. Стенки емкости постоянно охлаждаются за счет работы компрессора. После того, как смесь доходит на нужной кондиции, ее легко разделить на порции с помощью рычагов-дозаторов.

     Фризеры для мягкого мороженого
Фризер для мягкого мороженого может быть дополнен такими опциями как: панель для очистки конденсатора, система фиксации ванны, блокировка лопастей при распахнутой крышке и светодиодная подсветка дисплея, на которой отображается температура продукта.

     Фризеры для твердого мороженого
Фризеры позволяющие производить твердое мороженое называются «батч фризерами», данное оборудование позволяет смешивать различные ингредиенты мороженного, насыщая получающуюся массу воздухом, непрерывно перемешивая и охлаждая до температуры -12 -18 градусов Цельсия, что является оптимальным для твердых сортов мороженного. ​

​     Задумываясь о том, какой фризер купить для своего бизнеса, следует исходить из факторов производительности и цели установки оборудования. В случае, когда речь идет о небольшой точке в торговом центре или на улице, подойдут небольшие фризеры с элегантным дизайном. На профессиональную кухню ресторана или другого предприятия лучше выбрать мощный стационарный аппарат.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ-МОРОЖЕНОГО / ФРИЗЕРЫ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО

Цена, руб
  -  
Установка
Вид мороженого
Макс. производительность, кг/ч
Макс. производительность, л/ч
Количество емкостей
Объем емкости, л
Функция ночного хранения
Страна-производитель
 
 1   Сортировать по   /  Всего 70 моделей
 

13 327 руб.
Артикул 87130
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 1.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.5
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 32.5×24.1×39.3
Срок гарантии, мес 12
 
13 328 руб.
Артикул 43346
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 1.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 33×32×38.5
Срок гарантии, мес 12
 
57 751 руб.
Артикул 91949
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 2
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 0.7
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 30×27×45
Срок гарантии, мес 12
 
65 982 руб.
Артикул 86663
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×44×75
Срок гарантии, мес 12
 
66 850 руб.
Артикул 75994
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75.5×43×71.5
Срок гарантии, мес 6
 
66 877 руб.
Артикул 75993
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×48×68.5
Срок гарантии, мес 6
 
68 045 руб.
Артикул 69689
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75×74×57
Срок гарантии, мес 12
 
69 849 руб.
Артикул 84991
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 4.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 31×51×35
Срок гарантии, мес 12
 
71 854 руб.
Артикул 58699
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×44×75
Срок гарантии, мес 12
 
73 979 руб.
Артикул 73686
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×42.2×69.2
Срок гарантии, мес 6
 
80 668 руб.
Артикул 77920
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×59.2×42.2
Срок гарантии, мес 12
 
84 330 руб.
Артикул 86664
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×54×75
Срок гарантии, мес 12
 
84 851 руб.
Артикул 76450
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 69.4×30.7×47.4
Срок гарантии, мес 12
 
87 238 руб.
Артикул 89800
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 4.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×71.5×56
Срок гарантии, мес 12
 
88 753 руб.
Артикул 64132
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×20×48
Срок гарантии, мес 12
 
97 322 руб.
Артикул 68684
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 5.8
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×54×72
Срок гарантии, мес 6
 
100 057 руб.
Артикул 87738
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 4.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×56×71.5
Срок гарантии, мес 12
 
100 887 руб.
Артикул 89801
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 4.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 69×48×77
Срок гарантии, мес 12
 
105 552 руб.
Артикул 77921
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 5.8
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 78×51.8×74
Срок гарантии, мес 12
 
108 958 руб.
Артикул 89811
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 4.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 126.6×48×77
Срок гарантии, мес 12
 
110 335 руб.
Артикул 58700
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×54×75
Срок гарантии, мес 12
 
110 850 руб.
Артикул 71669
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 78×51.8×74
Срок гарантии, мес 6
 
111 096 руб.
Артикул 75995
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 22
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 79×54×66.5
Срок гарантии, мес 6
 
112 821 руб.
Артикул 82720
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 127.5×54×66.5
Срок гарантии, мес 6
 
119 468 руб.
Артикул 71464
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 12
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 64×33×54
Срок гарантии, мес 12
 
125 013 руб.
Артикул 87737
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×56×71.5
Срок гарантии, мес 12
 
141 749 руб.
Артикул 69691
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 28
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 164×90×70
Срок гарантии, мес 12
 
148 362 руб.
Артикул 85877
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 14
Количество емкостей 1
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 72×26×57
Срок гарантии, мес 12
 
153 750 руб.
Артикул 58196
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 2
Макс. производительность, л/ч 3
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 2.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 31.5×42×32
Срок гарантии, мес 24
 
155 671 руб.
Артикул 71466
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 22
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 10
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75×41.5×64
Срок гарантии, мес 12
 
163 384 руб.
Артикул 64131
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×40×48
Срок гарантии, мес 12
 
168 020 руб.
Артикул 87941
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 40
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 98.2×55×88.5
Срок гарантии, мес 6
 
171 600 руб.
Артикул 71465
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 24
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 77×41.5×64
Срок гарантии, мес 12
 
246 000 руб.
Артикул 78262
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 4
Макс. производительность, л/ч 5.6
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 2.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 30×41.5×41.5
Срок гарантии, мес 24
 
246 167 руб.
Артикул 68616
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 3
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×60×48
Срок гарантии, мес 12
 
Страницы     1  
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Сертификаты:
© 2005-2019 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru
  • Оплата без комиссии
  • Доставка по всей России
  • Фирменная гарантия