ФРИЗЕРЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО

1
     ​Фризеры - это особые устройства для создания мягкого мороженого, которое представляет собой охлажденную до минус четырех-шести градусов кремообразную массу. Некоторые модели поддерживают возможность создания других охлажденных десертов, таких как слаш, джелато или молочных коктейлей.

     Фризер для мороженого оснащен внутренним миксером, который взбивает смесь для мороженного в резервуаре, выполненном в форме цилиндра. Стенки емкости постоянно охлаждаются за счет работы компрессора. После того, как смесь доходит на нужной кондиции, ее легко разделить на порции с помощью рычагов-дозаторов.

     Фризеры для мягкого мороженого
Фризер для мягкого мороженого может быть дополнен такими опциями как: панель для очистки конденсатора, система фиксации ванны, блокировка лопастей при распахнутой крышке и светодиодная подсветка дисплея, на которой отображается температура продукта.

     Фризеры для твердого мороженого
Фризеры позволяющие производить твердое мороженое называются «батч фризерами», данное оборудование позволяет смешивать различные ингредиенты мороженного, насыщая получающуюся массу воздухом, непрерывно перемешивая и охлаждая до температуры -12 -18 градусов Цельсия, что является оптимальным для твердых сортов мороженного. ​

​     Задумываясь о том, какой фризер купить для своего бизнеса, следует исходить из факторов производительности и цели установки оборудования. В случае, когда речь идет о небольшой точке в торговом центре или на улице, подойдут небольшие фризеры с элегантным дизайном. На профессиональную кухню ресторана или другого предприятия лучше выбрать мощный стационарный аппарат.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ-МОРОЖЕНОГО / ФРИЗЕРЫ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО

Цена, руб
  -  
Установка
Вид мороженого
Макс. производительность, кг/ч
Макс. производительность, л/ч
Количество емкостей
Объем емкости, л
Функция ночного хранения
Страна-производитель
 
 1     Сортировать по   /  Всего 78 моделей
 

13 573 руб.
Артикул 43346
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 1.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 33×32×38.5
Срок гарантии, мес 12
 
13 573 руб.
Артикул 87130
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 1.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.5
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 32.5×24×39
Срок гарантии, мес 12
 
66 636 руб.
Артикул 75994
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75.5×43×71.5
Срок гарантии, мес 6
 
66 636 руб.
Артикул 75993
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×48×68.5
Срок гарантии, мес 6
 
67 478 руб.
Артикул 86663
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×44×75
Срок гарантии, мес 12
 
71 578 руб.
Артикул 84991
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 4.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 31×51×35
Срок гарантии, мес 12
 
72 209 руб.
Артикул 69689
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75×74×57
Срок гарантии, мес 12
 
73 483 руб.
Артикул 58699
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×44×75
Срок гарантии, мес 12
 
75 322 руб.
Артикул 73686
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×42.2×69.2
Срок гарантии, мес 6
 
82 490 руб.
Артикул 77920
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×59.2×42.2
Срок гарантии, мес 12
 
86 243 руб.
Артикул 86664
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×54×75
Срок гарантии, мес 12
 
86 767 руб.
Артикул 76450
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 69.4×30.7×47.4
Срок гарантии, мес 12
 
88 911 руб.
Артикул 64132
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×20×48
Срок гарантии, мес 12
 
91 028 руб.
Артикул 89800
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 4.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×71.5×56
Срок гарантии, мес 12
 
92 550 руб.
Артикул 68684
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 5.8
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×54×72
Срок гарантии, мес 6
 
96 252 руб.
Артикул 75992
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 127.5×54×66.5
Срок гарантии, мес 6
 
102 317 руб.
Артикул 87738
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 4.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×56×71.5
Срок гарантии, мес 12
 
105 271 руб.
Артикул 89801
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 4.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 69×48×77
Срок гарантии, мес 12
 
112 149 руб.
Артикул 89811
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 4.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 126.6×48×77
Срок гарантии, мес 12
 
112 242 руб.
Артикул 75995
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 22
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 79×54×66.5
Срок гарантии, мес 6
 
112 837 руб.
Артикул 58700
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 16
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 78×51.8×74
Срок гарантии, мес 12
 
112 851 руб.
Артикул 71669
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 78×51.8×74
Срок гарантии, мес 6
 
113 710 руб.
Артикул 82720
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 127.5×54×66.5
Срок гарантии, мес 6
 
122 166 руб.
Артикул 71464
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 12
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 64×33×54
Срок гарантии, мес 12
 
127 836 руб.
Артикул 87737
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×56×71.5
Срок гарантии, мес 12
 
128 611 руб.
Артикул 71252
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 4
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 65×26×42.5
Срок гарантии, мес 12
 
159 186 руб.
Артикул 71466
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 22
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 10
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75×41.5×64
Срок гарантии, мес 12
 
161 318 руб.
Артикул 33902
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×40×48
Срок гарантии, мес 12
 
164 045 руб.
Артикул 64131
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×40×48
Срок гарантии, мес 12
 
170 966 руб.
Артикул 87941
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 40
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 98.2×55×88.5
Срок гарантии, мес 6
 
175 475 руб.
Артикул 71465
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 24
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 77×41.5×64
Срок гарантии, мес 12
 
247 204 руб.
Артикул 68616
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 3
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×60×48
Срок гарантии, мес 12
 
384 793 руб.
Артикул 88650
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 12
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 87×29×58
Срок гарантии, мес 24
 
967 104 руб.
Артикул 50849
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 68
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 17.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 167×66.9×96.1
Срок гарантии, мес 12
 
18 624 руб.
Артикул 54769
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 2
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 2
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 26.2×28.3×42.5
Срок гарантии, мес 12
 
Страницы     1    
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Сертификаты:
© 2005-2018 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru
  • Оплата без комиссии
  • Доставка по всей России
  • Фирменная гарантия