ФРИЗЕРЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО

1
     ​Фризеры - это особые устройства для создания мягкого мороженого, которое представляет собой охлажденную до минус четырех-шести градусов кремообразную массу. Некоторые модели поддерживают возможность создания других охлажденных десертов, таких как слаш, джелато или молочных коктейлей.

     Фризер для мороженого оснащен внутренним миксером, который взбивает смесь для мороженного в резервуаре, выполненном в форме цилиндра. Стенки емкости постоянно охлаждаются за счет работы компрессора. После того, как смесь доходит на нужной кондиции, ее легко разделить на порции с помощью рычагов-дозаторов.

     Фризеры для мягкого мороженого
Фризер для мягкого мороженого может быть дополнен такими опциями как: панель для очистки конденсатора, система фиксации ванны, блокировка лопастей при распахнутой крышке и светодиодная подсветка дисплея, на которой отображается температура продукта.

     Фризеры для твердого мороженого
Фризеры позволяющие производить твердое мороженое называются «батч фризерами», данное оборудование позволяет смешивать различные ингредиенты мороженного, насыщая получающуюся массу воздухом, непрерывно перемешивая и охлаждая до температуры -12 -18 градусов Цельсия, что является оптимальным для твердых сортов мороженного. ​

​     Задумываясь о том, какой фризер купить для своего бизнеса, следует исходить из факторов производительности и цели установки оборудования. В случае, когда речь идет о небольшой точке в торговом центре или на улице, подойдут небольшие фризеры с элегантным дизайном. На профессиональную кухню ресторана или другого предприятия лучше выбрать мощный стационарный аппарат.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ-МОРОЖЕНОГО / ФРИЗЕРЫ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО

Цена, руб
  -  
Установка
Вид мороженого
Макс. производительность, кг/ч
Макс. производительность, л/ч
Количество емкостей
Объем емкости, л
Функция ночного хранения
Напряжение, В
Страна-производитель
 
 1   Сортировать по   /  Всего 68 моделей
 

66 973 руб.
Артикул 69689
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75×74×57
Срок гарантии, мес 12
 
69 753 руб.
Артикул 58699
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×44×75
Срок гарантии, мес 12
 
70 067 руб.
Артикул 73686
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×42.2×69.2
Срок гарантии, мес 6
 
76 735 руб.
Артикул 77920
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×59.2×42.2
Срок гарантии, мес 12
 
80 714 руб.
Артикул 76450
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 69.4×30.7×47.4
Срок гарантии, мес 12
 
85 070 руб.
Артикул 64132
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×20×48
Срок гарантии, мес 12
 
90 770 руб.
Артикул 75992
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 127.5×54×66.5
Срок гарантии, мес 6
 
103 070 руб.
Артикул 84231
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×71.5×56
Срок гарантии, мес 12
 
106 423 руб.
Артикул 71669
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 78×51.8×74
Срок гарантии, мес 6
 
106 829 руб.
Артикул 58700
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 16
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 78×51.8×74
Срок гарантии, мес 12
 
108 225 руб.
Артикул 82720
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 127.5×54×66.5
Срок гарантии, мес 6
 
121 498 руб.
Артикул 71464
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 12
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 64×33×54
Срок гарантии, мес 12
 
123 921 руб.
Артикул 87900
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×71.5×56
Срок гарантии, мес 12
 
159 838 руб.
Артикул 64131
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×40×48
Срок гарантии, мес 12
 
161 539 руб.
Артикул 71466
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 22
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 10
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75×41.5×64
Срок гарантии, мес 12
 
238 694 руб.
Артикул 68616
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 3
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×60×48
Срок гарантии, мес 12
 
267 521 руб.
Артикул 50848
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 12
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 10
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 71×39.7×68
Срок гарантии, мес 12
 
899 636 руб.
Артикул 50849
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 68
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 17.5
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 167×66.9×96.1
Срок гарантии, мес 12
 
13 692 руб.
Артикул 43346
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 1.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 33×32×38.5
Срок гарантии, мес 12
 
13 810 руб.
Артикул 87130
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 1.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.5
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 32.5×24×39
Срок гарантии, мес 12
 
18 960 руб.
Артикул 54769
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 2
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 2
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 26.2×28.3×42.5
Срок гарантии, мес 12
 
27 246 руб.
Артикул 80378
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 2
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 36.5×27×21.5
Срок гарантии, мес 12
 
42 921 руб.
Артикул 32880
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 8
Макс. производительность, л/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.65
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 55.2×38.6×46.2
Срок гарантии, мес 12
 
59 973 руб.
Артикул 72804
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×42.2×59.2
Срок гарантии, мес 6
 
62 771 руб.
Артикул 86663
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×44×75
Срок гарантии, мес 12
 
62 841 руб.
Артикул 75994
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75.5×43×71.5
Срок гарантии, мес 6
 
62 841 руб.
Артикул 75993
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80×48×68.5
Срок гарантии, мес 6
 
73 457 руб.
Артикул 84991
Вид мороженого Твердое мороженое
Макс. производительность, л/ч 4.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 3
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 31×51×35
Срок гарантии, мес 12
 
75 961 руб.
Артикул 87352
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 5.6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 117.7×50.4×70.5
Срок гарантии, мес 6
 
76 812 руб.
Артикул 58454
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 80.9×49.9×57.2
Срок гарантии, мес 12
 
80 227 руб.
Артикул 86664
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 20
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 3.5
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×54×75
Срок гарантии, мес 12
 
87 279 руб.
Артикул 68684
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, л/ч 25
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 5.8
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 85×54×72
Срок гарантии, мес 6
 
91 000 руб.
Артикул 25041
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 1.5
Макс. производительность, л/ч 2.2
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.7
Функция ночного хранения Нет
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 25×34×42
Срок гарантии, мес 24
 
92 215 руб.
Артикул 72793
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 5.8
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 75.6×51.8×68.6
Срок гарантии, мес 6
 
95 528 руб.
Артикул 35529
Вид мороженого Мягкое мороженое
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Функция ночного хранения Да
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 62×20×48
Срок гарантии, мес 12
 
Страницы     1  
Сертификаты:
© 2005-2018 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru
  • Оплата без комиссии
  • Доставка по всей России
  • Фирменная гарантия