КИПЯТИЛЬНИКИ-КОФЕВАРОЧНЫЕ МАШИНЫ (ПЕРКОЛЯТОРЫ)

1
     Перколятор (кофейный перколятор) — разновидность чайника (кофеварки) для приготовления кофе.
В ходе приготовления кофе в перколяторе кипящая вода под давлением проникает в камеру с молотым обжаренным кофе, просачивается через него и стекает в ёмкость с готовым напитком.

     Перколятор представляет собой стальной чайник, в нижней части которого находится камера, близкая к источнику тепла. Данная камера при помощи трубки соединена с отдельной перфорированной ёмкостью для молотого кофе, расположенной в верхней части кофеварки. 
Для приготовления кофе в основную ёмкость кофеварки заливается необходимое количество воды, в верхнюю — засыпается молотый обжаренный кофе, после чего кофеварка помещается на источник тепла.
В процессе кипения горячая вода поднимается по трубке в ёмкость с кофе и выливается в верхней её части. Вода просачивается через молотый кофе, после чего готовый напиток стекает через перфорацию на дне ёмкости в основную ёмкость чайника. Таким образом, при поддержании температуры кипения процесс заваривания может продолжаться практически неограниченное время.
Некоторые модели перколяторов снабжены электрическим нагревательным элементом, который также сохраняет готовый кофе от повторного закипания. 

     Принцип работы перколятора схож с кофеваркой Мока (гейзерной кофеваркой). В обеих кофеварках вода поднимается в верхнюю ёмкость под воздействием образовавшегося в процессе кипения пара и проходит через ёмкость с молотым кофе.
Вместе с тем, в кофеварке Мока ёмкость для воды изолирована от ёмкости для готового напитка. Таким образом, после того, как вся вода из резервуара перейдет в резервуар с кофе процесс заваривания прекращается. В перколяторе отдельная ёмкость для готового напитка отсутствует, готовый напиток может быть вновь пропущен через молотый кофе. Таким образом, заваривание кофе в перколяторе может производится практически неограниченное время.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ЛИНИИ РАЗДАЧИ / ПЕРКОЛЯТОРЫ

Цена, руб
  -  
Объем емкости, л
Материал корпуса
Страна-производитель
 
 1   Сортировать по   /  Всего 38 моделей
 

5 064 руб.
Артикул 82508
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41×26×26
Срок гарантии, мес 6
 
5 537 руб.
Артикул 82509
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 45×30×30
Срок гарантии, мес 6
 
6 009 руб.
Артикул 29677
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 40.4×28×30.5
Срок гарантии, мес 6
 
6 009 руб.
Артикул 43457
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 48×30×30
Срок гарантии, мес 12
 
6 076 руб.
Артикул 85056
Объем емкости, л 10
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 45×24×24
Срок гарантии, мес 6
 
6 144 руб.
Артикул 43451
Объем емкости, л 6.8
Материал корпуса Нержавеющая сталь/пластик
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 40.8×28.6×30
Срок гарантии, мес 12
 
6 211 руб.
Артикул 77275
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 49.5×29×29
Срок гарантии, мес 6
 
6 284 руб.
Артикул 87882
Объем емкости, л 6
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 48×30×30
Срок гарантии, мес 6
 
6 346 руб.
Артикул 29678
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 49.5×28×30.5
Срок гарантии, мес 6
 
6 414 руб.
Артикул 43460
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 49×34×34
Срок гарантии, мес 12
 
6 450 руб.
Артикул 67885
Объем емкости, л 6.65
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 42.5×20.8×20.8
Срок гарантии, мес 12
 
6 549 руб.
Артикул 82510
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 56×30×30
Срок гарантии, мес 6
 
6 563 руб.
Артикул 43920
Объем емкости, л 10
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 49×34×34
Срок гарантии, мес 6
 
6 727 руб.
Артикул 74035
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 44.5×22.7×22.7
Срок гарантии, мес 6
 
6 751 руб.
Артикул 43443
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 60×34×34
Срок гарантии, мес 12
 
6 751 руб.
Артикул 85057
Объем емкости, л 20
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 46×29×29
Срок гарантии, мес 6
 
6 785 руб.
Артикул 43921
Объем емкости, л 15
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 60×34×34
Срок гарантии, мес 6
 
6 953 руб.
Артикул 77276
Объем емкости, л 11
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 51×33×33
Срок гарантии, мес 6
 
7 030 руб.
Артикул 55337
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 45.5×26×35.7
Срок гарантии, мес 6
 
7 291 руб.
Артикул 29679
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 50×34×34
Срок гарантии, мес 6
 
7 358 руб.
Артикул 32715
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41×26×26
Срок гарантии, мес 12
 
7 426 руб.
Артикул 85058
Объем емкости, л 34
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 48.5×38.5×38.5
Срок гарантии, мес 6
 
7 831 руб.
Артикул 32713
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 45×30×30
Срок гарантии, мес 12
 
8 100 руб.
Артикул 32714
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 56×30×30
Срок гарантии, мес 12
 
9 855 руб.
Артикул 43446
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 58×32×32
Срок гарантии, мес 12
 
4 213 руб.
Артикул 67882
Объем емкости, л 4.5
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 38×22×22
Срок гарантии, мес 12
 
5 874 руб.
Артикул 77274
Объем емкости, л 4
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41.5×29×29
Срок гарантии, мес 6
 
6 624 руб.
Артикул 77482
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 43.5×34×37
Срок гарантии, мес 6
 
6 626 руб.
Артикул 67886
Объем емкости, л 8.45
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 47.5×20.8×20.8
Срок гарантии, мес 12
 
6 865 руб.
Артикул 77483
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 44.5×35.5×37
Срок гарантии, мес 6
 
7 213 руб.
Артикул 77484
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 55.5×34×38
Срок гарантии, мес 6
 
7 715 руб.
Артикул 67887
Объем емкости, л 13.5
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 50×25.8×25.8
Срок гарантии, мес 12
 
7 966 руб.
Артикул 43454
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь/пластик
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 51.5×32.7×34.8
Срок гарантии, мес 12
 
13 476 руб.
Артикул 65907
Объем емкости, л 9
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 37.5×22×22
Срок гарантии, мес 12
 
14 039 руб.
Артикул 65910
Объем емкости, л 12
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41×24×24
Срок гарантии, мес 12
 
Страницы     1  
 
Сертификаты:
© 2005-2018 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru
  • Оплата без комиссии
  • Доставка по всей России
  • Фирменная гарантия