КИПЯТИЛЬНИКИ-КОФЕВАРОЧНЫЕ МАШИНЫ (ПЕРКОЛЯТОРЫ)

1
     Перколятор (кофейный перколятор) — разновидность чайника (кофеварки) для приготовления кофе.
В ходе приготовления кофе в перколяторе кипящая вода под давлением проникает в камеру с молотым обжаренным кофе, просачивается через него и стекает в ёмкость с готовым напитком.

     Перколятор представляет собой стальной чайник, в нижней части которого находится камера, близкая к источнику тепла. Данная камера при помощи трубки соединена с отдельной перфорированной ёмкостью для молотого кофе, расположенной в верхней части кофеварки. 
Для приготовления кофе в основную ёмкость кофеварки заливается необходимое количество воды, в верхнюю — засыпается молотый обжаренный кофе, после чего кофеварка помещается на источник тепла.
В процессе кипения горячая вода поднимается по трубке в ёмкость с кофе и выливается в верхней её части. Вода просачивается через молотый кофе, после чего готовый напиток стекает через перфорацию на дне ёмкости в основную ёмкость чайника. Таким образом, при поддержании температуры кипения процесс заваривания может продолжаться практически неограниченное время.
Некоторые модели перколяторов снабжены электрическим нагревательным элементом, который также сохраняет готовый кофе от повторного закипания. 

     Принцип работы перколятора схож с кофеваркой Мока (гейзерной кофеваркой). В обеих кофеварках вода поднимается в верхнюю ёмкость под воздействием образовавшегося в процессе кипения пара и проходит через ёмкость с молотым кофе.
Вместе с тем, в кофеварке Мока ёмкость для воды изолирована от ёмкости для готового напитка. Таким образом, после того, как вся вода из резервуара перейдет в резервуар с кофе процесс заваривания прекращается. В перколяторе отдельная ёмкость для готового напитка отсутствует, готовый напиток может быть вновь пропущен через молотый кофе. Таким образом, заваривание кофе в перколяторе может производится практически неограниченное время.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ЛИНИИ РАЗДАЧИ / ПЕРКОЛЯТОРЫ

Цена, руб
  -  
Объем емкости, л
Материал корпуса
Страна-производитель
 
Сортировать по   /  Всего 35 моделей
 

9 728 руб.
Артикул 43446
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 58×32×32
Срок гарантии, мес 12
 
3 904 руб.
Артикул 67882
Объем емкости, л 4.5
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 38×22×22
Срок гарантии, мес 12
 
5 468 руб.
Артикул 29677
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 40.4×28×30.5
 
5 468 руб.
Артикул 77274
Объем емкости, л 4
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41.5×29×29
 
5 522 руб.
Артикул 82508
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41×26×26
Срок гарантии, мес 6
 
5 586 руб.
Артикул 32715
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41×26×26
Срок гарантии, мес 12
 
5 698 руб.
Артикул 67885
Объем емкости, л 6.65
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 42.5×20.8×20.8
Срок гарантии, мес 12
 
5 756 руб.
Артикул 43451
Объем емкости, л 6.8
Материал корпуса Нержавеющая сталь/пластик
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 40.8×28.6×30
Срок гарантии, мес 12
 
5 762 руб.
Артикул 77275
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 49.5×29×29
 
5 803 руб.
Артикул 29678
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 49.5×28×30.5
 
5 839 руб.
Артикул 67886
Объем емкости, л 8.45
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 47.5×20.8×20.8
Срок гарантии, мес 12
 
5 887 руб.
Артикул 82509
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 45×30×30
Срок гарантии, мес 6
 
6 082 руб.
Артикул 43457
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 48×30×30
Срок гарантии, мес 12
 
6 124 руб.
Артикул 82510
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 56×30×30
Срок гарантии, мес 6
 
6 213 руб.
Артикул 74035
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 44.5×22.7×22.7
 
6 411 руб.
Артикул 77276
Объем емкости, л 11
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 51×33×33
 
6 439 руб.
Артикул 43921
Объем емкости, л 15
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 60×34×34
 
6 444 руб.
Артикул 43460
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 49×34×34
Срок гарантии, мес 12
 
6 477 руб.
Артикул 55337
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 45.5×26×35.7
 
6 706 руб.
Артикул 29679
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 50×34×34
 
6 714 руб.
Артикул 67887
Объем емкости, л 13.5
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 50×25.8×25.8
Срок гарантии, мес 12
 
6 786 руб.
Артикул 43443
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 60×34×34
Срок гарантии, мес 12
 
6 863 руб.
Артикул 43920
Объем емкости, л 10
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 49×34×34
 
7 177 руб.
Артикул 32713
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 45×30×30
Срок гарантии, мес 12
 
7 295 руб.
Артикул 32714
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 56×30×30
Срок гарантии, мес 12
 
7 303 руб.
Артикул 77482
Объем емкости, л 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 43.5×34×37
 
7 404 руб.
Артикул 43454
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь/пластик
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 51.5×32.7×34.8
Срок гарантии, мес 12
 
7 572 руб.
Артикул 77483
Объем емкости, л 10
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 44.5×35.5×37
 
7 757 руб.
Артикул 77484
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 55.5×34×38
 
7 960 руб.
Артикул 68943
Объем емкости, л 15
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 60×34×34
 
11 795 руб.
Артикул 65907
Объем емкости, л 9
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 37.5×22×22
Срок гарантии, мес 12
 
13 658 руб.
Артикул 65910
Объем емкости, л 12
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41×24×24
Срок гарантии, мес 12
 
14 528 руб.
Артикул 65911
Объем емкости, л 14
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 41×26×26
Срок гарантии, мес 12
 
15 521 руб.
Артикул 65912
Объем емкости, л 22
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 45×30×30
Срок гарантии, мес 12
 
19 868 руб.
Артикул 65913
Объем емкости, л 36
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Габариты (В×Ш×Г) 53×36×36
Срок гарантии, мес 12
 
 
Сертификаты:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru