ШОКОЛАДНЫЕ ФОНТАНЫ

1
     Шоколадный фонтан представляет собой набор каскадов высотой от 20 см до 1 метра, по которым циркулирует горячий шоколад. Перед запуском в нижнюю нишу шоколадного фонтана кладут необходимое количество шоколада. Под чашей прибора располагается нагревательный элемент, поддерживающий температуру около 60° С. При этой температуре шоколад переходит в жидкое состояние. Растопленный шоколад поднимается в верхнюю чашу, откуда каскадами стекает вниз, где его температура вновь доводится до необходимой величины, и процесс повторяется снова. Температура стекающего с каскадов шоколада составляет около 40º С.

     В шоколадном фонтане используется не обычный шоколад, продающийся в плитках, а специальный шоколад — с высоким содержанием какао-масел. Основное его отличие в том, что он плавится при более низкой температуре (около 35° С) и обладает меньшей вязкостью. Это необходимо для правильной работы фонтана, а также для удобства его использования с фруктами и выпечкой для создания фондю.

     Существует несколько видов шоколадных фонтанов, которые отличаются друг от друга высотой (от 30 до 140 см), количеством ярусов (от 3-х до 7) и массой загружаемого в них шоколада (от 1 до 15 кг).
Шоколадные фонтаны получили большую популярность на корпоративных праздниках, днях рождения, юбилеях, свадьбах и т. п.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ БАРНОЕ / ШОКОЛАДНЫЕ ФОНТАНЫ

Цена, руб
  -  
Количество каскадов
Разовая загрузка, кг
 
Сортировать по   /  Всего 16 моделей
 

10 630 руб.
Артикул 43096
Количество каскадов 3
Разовая загрузка, кг 1.5
Габариты (В×Ш×Г) 39×21×21
Стоимость доставки 800
 
23 963 руб.
Артикул 63977
Количество каскадов 5
Габариты (В×Ш×Г) 68×33×33
Стоимость доставки 800
 
5 213 руб.
Артикул 43386
Количество каскадов 3
Разовая загрузка, кг 1
Габариты (В×Ш×Г) 40×21.5×21.5
Стоимость доставки 800
 
5 264 руб.
Артикул 53342
Количество каскадов 3
Разовая загрузка, кг 0.66
Габариты (В×Ш×Г) 38×21×21
Стоимость доставки 800
 
5 684 руб.
Артикул 53340
Количество каскадов 3
Разовая загрузка, кг 1
Габариты (В×Ш×Г) 38×21×21
Стоимость доставки 800
 
5 851 руб.
Артикул 53341
Количество каскадов 3
Разовая загрузка, кг 0.66
Габариты (В×Ш×Г) 43×21×21
Стоимость доставки 800
 
6 092 руб.
Артикул 73960
Количество каскадов 3
Габариты (В×Ш×Г) 42×24×24
Стоимость доставки 800
 
6 335 руб.
Артикул 53343
Количество каскадов 3
Габариты (В×Ш×Г) 28×16.5×16.5
Стоимость доставки 800
 
6 680 руб.
Артикул 74041
Количество каскадов 3
Разовая загрузка, кг 2
Габариты (В×Ш×Г) 56×52×52
Стоимость доставки 800
 
18 551 руб.
Артикул 73956
Количество каскадов 4
Разовая загрузка, кг 5
Габариты (В×Ш×Г) 60×33×33
Стоимость доставки 800
 
24 431 руб.
Артикул 73957
Количество каскадов 5
Разовая загрузка, кг 8
Габариты (В×Ш×Г) 80×37×37
Стоимость доставки 800
 
27 660 руб.
Артикул 73954
Количество каскадов 4
Разовая загрузка, кг 4
Габариты (В×Ш×Г) 68×33×33
Стоимость доставки 800
 
30 700 руб.
Артикул 63976
Количество каскадов 6
Габариты (В×Ш×Г) 82×36×36
Стоимость доставки 800
 
31 010 руб.
Артикул 73955
Количество каскадов 5
Разовая загрузка, кг 5
Габариты (В×Ш×Г) 75×33×33
Стоимость доставки 800
 
37 521 руб.
Артикул 73958
Количество каскадов 7
Разовая загрузка, кг 8
Габариты (В×Ш×Г) 103×43×43
Стоимость доставки 800
 
41 791 руб.
Артикул 69797
Количество каскадов 7
Габариты (В×Ш×Г) 103×45×45
Стоимость доставки 800
 
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru