КУПОЛЬНЫЕ ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ: НАДЕЖНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВНУШИТЕЛЬНОГО ОБЩЕПИТА

1

Хотите купить профессиональную посудомоечную машину, но не знаете, как сделать правильный выбор? Полуавтоматизированный процесс работы, существенная экономия трудозатрат и времени персонала, реальная чистота, — вот лишь несколько преимуществ посудомоечных машин купольного типа. Пользоваться ими надежно, удобно и практично. Наименование оборудования происходит от поднимающегося купола (колпака), который сверху накрывает кассету с посудой. 

Вам подойдет купольная посудомоечная машина, если: 

  • В час пик в вашем ресторане/столовой подают до 600 порций кушаний;
  • Одновременно обслуживается до 200 персон.
  • Потребность в регулярном мытье колеблется от 40 до 125 кассет в час;

В моечном блоке имеется достаточная площадь для размещения добавочных загрузочных модулей для грязной и вымытой посуды. 
Важно: Оборудование должно перекрывать потребности заведения в чистых тарелках/стаканах, но при этом не простаивать в полузаполненном состоянии. В противном случае обязательно делайте предварительное замачивание. 

Посудомоечная машина промышленная купольная: конструктивные отличия 

Аппарат купольного типа вмонтирован в тумбу удобной высоты. В отличии от большинства фронтальных, посудомоечная машина купольного типа более универсальна и способна вымыть как тарелки, кружки и приборы, так и утварь: гастроёмкости, противни, сковороды, невысокие кастрюли (опционально). Для моющего средства предусмотрено дозирующее устройство с автоматической подачей. Существуют ограничения по диаметру тарелок, загружаемых в корзину. Этот показатель зависит от высоты моечной камеры (варьируется у производителей и моделей). 

Принцип работы купольной посудомоечной машины 

Вся посуда размещается в специальной кассете. Перед загрузкой тарелок остатки пищи необходимо смыть душирующим устройством. Для безупречности результатов соблюдайте рекомендации производителя по раскладке посуды. После установки купол опускается, выбирается программа, и производится 2-3 этапа очистки за один цикл. Оптимизации мойки способствуют несколько режимов от щадящего до интенсивного, с длительностью циклов 60/90/120/150/180/240/480 секунд. В купольных посудомойках применяется принцип работы двухкамерного бойлера. Сначала струи горячей воды под давлением интенсивно разбрызгиваются через сопла. Достаточную мощность напора при этом обеспечивает давление в магистральном водопроводе и нагнетательные помпы с раздельной подачей, одна сверху, другая снизу. Их мощность отчасти влияет на качество очистки. Рекомендуем помпы давлением 6‑8 атмосфер. 
По завершению первого этапа раствор фильтруется от фрагментов и частично возвращается в резервуар для будущих моек. В этом цикле он больше не используется. Подобная функция рекуперации экономит воду и снижает расход чистящего средства. На втором этапе насос подкачивает чистую проточную воду. Бойлер быстро прогревает ее до необходимой температуры (около 70-85°С), и происходит ополаскивание. При необходимости используется дозатор с блеском. При этом температура воды сохраняется предельно высокой (за счет системы термостоп). На скорость мытья во много влияет мощность нагревательного ТЭНа. 
Далее, в некоторых моделях проводится обеззараживание — обдув струёй горячего воздуха. На практике большая часть бактерий погибает уже от 60°С, поэтому данную опцию правильнее назвать сушкой. Запорная система Aqua-Stop предотвращает утечку при неисправностях. Блокирующий микро-датчик останавливает рабочий цикл при случайном открытии прибора. Это создает дополнительную безопасность при эксплуатации. 

Где купить? 

Описанная технология обеспечивает безупречные гигиенические стандарты. В каталоге Whitegoods вы сможете купить купольные посудомоечные машины высокотемпературные или низкотемпературные. Они различаются предельной температурой нагрева и ценами. Первые наиболее эффективны для кафе, столовых с зажаренными и жирными блюдами в меню, но по цене выходят дороже. По вопросам подбора оптимального оборудования, гарантии и доставки обращайтесь к нашим менеджерам. Доставка по Москве и всем городам России.

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ПОСУДОМОЕЧНОЕ / ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ КУПОЛЬНЫЕ

Цена, руб
  -  
Производительность, корзин/час
Помпа
Подключение к горячей воде
Дозатор моющего средства
Дозатор ополаскивающего средства
Возможность мытья подносов
Размер кассеты
Напряжение, В
Страна-производитель
 
 1     Сортировать по   /  Всего 75 моделей
 

133 041 руб.
Артикул 25321
Производительность, корзин/час 40
Производительность, единиц/ час 720
Подключение к горячей воде Да
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 144×183×87
Срок гарантии, мес 12
 
134 200 руб.
Артикул 27473
Производительность, единиц/ час 700
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 149×72.5×83
Срок гарантии, мес 12
 
135 101 руб.
Артикул 87148
Производительность, единиц/ час 900
Подключение к горячей воде Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 157×66×78
Срок гарантии, мес 12
 
144 755 руб.
Артикул 74674
Производительность, корзин/час 20
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 157×66×78
 
145 285 руб.
Артикул 33151
Производительность, корзин/час 60
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 145.5×63.4×74.6
Срок гарантии, мес 12
 
146 821 руб.
Артикул 75849
Производительность, корзин/час 30
Производительность, единиц/ час 540
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 142×64×73
Срок гарантии, мес 12
 
168 871 руб.
Артикул 42371
Производительность, единиц/ час 720
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 155×71×84
Срок гарантии, мес 12
 
180 154 руб.
Артикул 86937
Производительность, корзин/час 60
Производительность, единиц/ час 700
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 152.9×72.4×81.8
Срок гарантии, мес 12
 
185 917 руб.
Артикул 80247
Производительность, корзин/час 60
Подключение к горячей воде Нет
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 152.9×63×74.4
Срок гарантии, мес 12
 
186 987 руб.
Артикул 69738
Производительность, корзин/час 40
Производительность, единиц/ час 720
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 154×77.5×66.5
Срок гарантии, мес 12
 
194 912 руб.
Артикул 27935
Производительность, корзин/час 40
Производительность, единиц/ час 720
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 154×77.5×66.5
Срок гарантии, мес 12
 
201 507 руб.
Артикул 81437
Производительность, корзин/час 40
Производительность, единиц/ час 720
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 146×62.4×74
Срок гарантии, мес 12
 
225 353 руб.
Артикул 81473
Производительность, корзин/час 40
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 146×62×73.6
Срок гарантии, мес 24
 
231 095 руб.
Артикул 46946
Производительность, корзин/час 80
Производительность, единиц/ час 1440
Подключение к горячей воде Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 154.7×75.2×75.5
Срок гарантии, мес 12
 
233 371 руб.
Артикул 84399
Производительность, корзин/час 48
Производительность, единиц/ час 864
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 146×62.4×74
Срок гарантии, мес 12
 
234 240 руб.
Артикул 81638
Производительность, корзин/час 60
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 153×62×73
Срок гарантии, мес 24
 
236 609 руб.
Артикул 35365
Производительность, корзин/час 60
Производительность, единиц/ час 2160
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 144.5×72×73.5
Срок гарантии, мес 12
 
242 414 руб.
Артикул 81639
Производительность, корзин/час 60
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 153×62×73
Срок гарантии, мес 24
 
253 614 руб.
Артикул 84921
Производительность, корзин/час 60
Производительность, единиц/ час 1080
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 140×62×77
Срок гарантии, мес 12
 
262 912 руб.
Артикул 84935
Производительность, корзин/час 60
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 153×62×73
Срок гарантии, мес 24
 
122 711 руб.
Артикул 74001
Производительность, корзин/час 60
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 146.5×80.2×82
Срок гарантии, мес 12
 
135 915 руб.
Артикул 33150
Производительность, корзин/час 60
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 144.2×69.6×71.2
Срок гарантии, мес 12
 
136 140 руб.
Артикул 87008
Производительность, корзин/час 40
Производительность, единиц/ час 720
Подключение к горячей воде Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 147.4×96.2×70.4
Срок гарантии, мес 12
 
136 496 руб.
Артикул 54755
Производительность, корзин/час 50
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 133×73×67.5
Срок гарантии, мес 12
 
142 638 руб.
Артикул 87149
Производительность, единиц/ час 900
Подключение к горячей воде Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 157×66×78
Срок гарантии, мес 12
 
143 101 руб.
Артикул 87665
Производительность, корзин/час 60
Производительность, единиц/ час 1080
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 149.1×63×74.7
Срок гарантии, мес 12
 
147 700 руб.
Артикул 26596
Производительность, единиц/ час 700
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 149×72.5×83
Срок гарантии, мес 12
 
150 332 руб.
Артикул 69160
Производительность, корзин/час 40
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 150×64×74
Срок гарантии, мес 12
 
153 800 руб.
Артикул 31782
Производительность, единиц/ час 1100
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 149×72.5×83
Срок гарантии, мес 12
 
157 790 руб.
Артикул 84149
Производительность, корзин/час 40
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 144×67.5×67.5
Срок гарантии, мес 12
 
159 383 руб.
Артикул 69161
Производительность, корзин/час 30
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 155×62×83.5
Срок гарантии, мес 12
 
160 904 руб.
Артикул 85853
Производительность, корзин/час 60
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 1479х634х735
Срок гарантии, мес 12
 
164 160 руб.
Артикул 24940
Производительность, корзин/час 30
Подключение к горячей воде Да
Возможность мытья подносов Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 148×63.5×73.5
Срок гарантии, мес 12
 
165 272 руб.
Артикул 84350
Производительность, единиц/ час 1080
Подключение к горячей воде Да
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 142×76×78.5
Срок гарантии, мес 12
 
165 721 руб.
Артикул 75850
Производительность, корзин/час 30
Производительность, единиц/ час 540
Размер кассеты 500х500
Напряжение, В 380
Габариты (В×Ш×Г) 142×64×73
Срок гарантии, мес 12
 
Страницы     1    
Сертификаты:
© 2005-2018 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru
  • Оплата без комиссии
  • Доставка по всей России
  • Фирменная гарантия