Спиральный тестомес Ottimade IS50-3F2V используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса дрожжевого теста.
Спиральная тестомесильная машина идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен. Обеспечивает равномерную и однородную текстуру теста, а в результате высокое качество выпечки.
Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить однородное тесто.
Система передачи практически бесшумная благодаря использованию редукторного двигателя с масляной ванной.
Трехфазный двухскоростной двигатель обеспечивает высокую производительность оборудования.
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали.
Диаметр дежи 450 мм
Скорость вращения дежи 10,6/20,9 об/мин
Спирали 74,4/146,8 об/мин
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Позвоните мне», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Уточнить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Подобрать», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Купить», я даю согласие на обработку персональных данных