Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Garbin 10S

Артикул 77010
Официальный дилер
Все товары бренда
Данная модель снята с производства
Подобрать аналог
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Garbin 10S

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Формат емкости
600х400
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
0...+280
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
14.1
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
98
Глубина, см
78
Высота, см
105.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
118

Описание

Пароконвекционная печь инжекторного типа Garbin 10S серии G|Supreme обеспечивает быстрое и легкое приготовление пищи, подходит как для ресторанов, так и для пекарен.
Печь имеет большой 7" сенсорный экран с простым и интуитивно доступным интерфейсом.
Пароконвекционная печь G|Suprem со множеством режимов приготовления удовлетворит самых взыскательных поваров и станет для них незаменимым помощником.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.

Особенности

Вентилятор с реверсом
5 скоростей
Многоточечный термощуп
Автоматическая мойка
Режим готовки ΔT
​​Система автодиагностики

Характеристики

Вместимость: 10 противней 600х400 мм
(Каталог противней) Расстояние между уровнями: 80 мм
Два противня в комплекте
Три мотора с реверсом
Температурный режим: 0...+280 °C 
Электронный таймер 0-600 минут
Охлаждающий вентилятор
1000 программ (6 циклов в каждой программе)

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчи

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 88630
Пароконвектомат  FX61G1
409 560
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196544
Пароконвектомат  KI101W
777 663
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 200063
Пароконвектомат  AP7QTLP
380 265
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193961
Пароконвектомат  COEN026R+NPK+CCE+KFCI026
1 108 684
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193858
Пароконвектомат  NABOO BOOSTED NAE101B+OB101E+NSGB+SMKN
1 607 153
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84887
Пароконвектомат  CM 61 Plus (автоматическая очистка)
821 621
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196549
Пароконвектомат  KM0623
456 867
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89786
Пароконвектомат  LEI072T
1 417 987
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97981
Пароконвектомат  MyChef Cook 10 GN1/1
666 512
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 159300
Пароконвектомат  Maxx Pro easyTouch 10.10 ES
2 009 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81641
Пароконвектомат  TEP-07W
230 765
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61916
Пароконвектомат  4 easyTouch 10.10 EB
1 155 638
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.