Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Vortmax F1 Е R10 tap

Артикул 76610
Официальный дилер
Все товары бренда
Данная модель снята с производства
Подобрать аналог
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Vortmax F1 Е R10 tap

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Чехия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
11
Установка
Настольная
Объем ванны, л
11
Количество ванн
1
t режим, °С
+50...+190
Кран для слива
Да
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
8.1
Напряжение, В
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
36
Глубина, см
42
Высота, см
37
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
12.2

Описание

Фритюрница Vortmax F1 Е R10 tap используется для приготовления блюд в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, в ресторанах и т.д.

Особенности

  • Корпус выполнен из нержавеющей стали
  • Фритюрная ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость
  • Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, которая позволяет увеличить срок эксплуатации масла
  • Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 °C до 190°C
  • С краном для слива масла
  • Съемные корзины из нержавеющей стали с термостойкими ручками.

Характеристики

  • Производительность, (кг/ч): 10

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Vortmax
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 85494
Фритюрница  DF66/STFL
127 735
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89649
Фритюрница  RoboFry AF
293 647
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92490
Фритюрница  HEF-6L-2
10 936
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158830
Фритюрница  FRI-6LA
6 969
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95159
Фритюрница  FE88RG
68 045
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96173
Фритюрница  EF81NW
9 877
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144846
Фритюрница газовая  E7FRGH2GF0 371071
450 850
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148600
Фритюрница встраиваемая  Super Easy Built-In 211 (670134)
149 639
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97706
Фритюрница  HEF-6L-2
11 376
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 69739
Фритюрница  HKN-FT6N
7 883
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 214985
Фритюрница  FR 13+13
54 361
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157920
Фритюрница  MCEF 47
90 168
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.