ТЕПЛОВОЙ ШКАФ
RETIGO HOLD-O-MAT STANDART С ТЕРМОЩУПОМ

0
270 683 руб.

Тепловой шкаф Retigo Hold-O-Mat Standart с термощупом
Увеличить
 

Описание Retigo Hold-O-Mat Standart с термощупом

 

Описание

Холдомат с обозначением Standard с температурным щупом идеально подходит для сохранения блюд в превосходном состоянии в течение нескольких часов после их приготовления.
В нем Вы можете также готовить при низкой температуре (например, в ночное время), а температуру в варочной камере регулировать при помощи температурного щупа на трех уровнях (обжарка блюда, пропечение мяса, сохранение) при помощи предварительно установленных программ.
Это приносит экономию сразу в нескольких направлениях – минимальные потери веса начального продукта, снижение эксплуатационных расходов и потребления электроэнергии, a также экономию времени персонала.
Вместимость данного Холдомата составляет 3x GN 1/1 (глубина 65 мм) или 2x GN 1/1 (глубина 100 мм).
Размеры гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм).

Особенности

Поставить мясо и рыбу при определенной температуре на несколько часов
Превосходное качество конечного продукта
Наименьший отход благодаря медленному приготовлению пищи
100% швейцарское качество
Легкое обслуживание
Простота обслуживания
Возможность достигать температуры до 120 ° C
Тепловой зонд с точностью чувствительности + / - 2 ° C
Легкие портативные устройства требующие лишь следующее питание: 1N ~ / 220 В/50 - 60 Гц/10А
Минимальное использование энергии - 300 - 400 Вт (стабильный ввод)

Технические характеристики

3x1/1 GN, 65 mm
2x1/1 GN, 100 mm
Вес в кг 24
Размеры, мм 415x343x675
Полная мощность 1
Напряжение 1N~/230 V/50-60 Гц
Предохранитель 10
Температура 20 - 120

Параметры Retigo Hold-O-Mat Standart с термощупом

 
Артикул
73820

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Чехия
Тип гастроемкости
GN 1/1, GN 2/1
Температурный режим, C
+20...+120
Мощность, кВт
1
Напряжение, В
220
Вес, кг
24
Страна-производитель
Чехия
Высота (см)
67.5
Ширина (см)
41.5
Глубина (см)
34.3
Стоимость доставки по Москве
800
Совместим с:
319 306 руб.
 
594 177 руб.
 
469 027 руб.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru