Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Тепловой шкаф Retigo Hold-O-Mat Standart с термощупом
.jpg "Официальный дилер Retigo")
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адресаБесплатно
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики теплового шкафа Retigo Hold-O-Mat Standart с термощупом
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Холдомат с обозначением Standard с температурным щупом идеально подходит для сохранения блюд в превосходном состоянии в течение нескольких часов после их приготовления.
В нем Вы можете также готовить при низкой температуре (например, в ночное время), а температуру в варочной камере регулировать при помощи температурного щупа на трех уровнях (обжарка блюда, пропечение мяса, сохранение) при помощи предварительно установленных программ.
Это приносит экономию сразу в нескольких направлениях – минимальные потери веса начального продукта, снижение эксплуатационных расходов и потребления электроэнергии, a также экономию времени персонала.
Вместимость данного Холдомата составляет 3x GN 1/1 (глубина 65 мм) или 2x GN 1/1 (глубина 100 мм).
Размеры гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм).
Поставить мясо и рыбу при определенной температуре на несколько часов
Превосходное качество конечного продукта
Наименьший отход благодаря медленному приготовлению пищи
100% швейцарское качество
Легкое обслуживание
Простота обслуживания
Возможность достигать температуры до 120 ° C
Тепловой зонд с точностью чувствительности + / - 2 ° C
Легкие портативные устройства требующие лишь следующее питание: 1N ~ / 220 В/50 - 60 Гц/10А
Минимальное использование энергии - 300 - 400 Вт (стабильный ввод)
3x1/1 GN, 65 mm
2x1/1 GN, 100 mm
Полная мощность 1
Напряжение 1N~/230 V/50-60 Гц
Предохранитель 10
Температура 20 - 120
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
