ПАРОКОНВЕКТОМАТ
VORTMAX OIB 10DSW (964609)

0
242 150 руб.

Пароконвектомат Vortmax OIB 10DSW (964609)
Увеличить

Описание Vortmax OIB 10DSW (964609)

 

Описание

Пароконвектомат Vortmax OIB 10DS предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли.
Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др.
Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит температурный щуп.

Режимы приготовления

Пар
Конвекция
Комбинированный
Низкотемпературное приготовление
Регенерация

Особенности

Цифровая панель управления: 99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
10 программируемых уровней влажности
Автоматический реверс вентилятора
Цикл предварительного разогрева и снижения мощности
Режим автоматической мойки
USB-подключение
Дверца с двойным открывающимся стеклом

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 16.5 кВт
Габаритные размеры 930х725х940 мм
Вес (без упаковки) 87 кг
Вес (с упаковкой) 100 кг
Страна-производитель Италия

Параметры Vortmax OIB 10DSW (964609)

 
Артикул
73689

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Италия
Тип пароконвектомата
Электрический
Парообразование
Инжектор
Управление
Электронное
Количество уровней
10
Тип гастроемкости
GN 1/1, 600х400
Температура рабочей камеры, С
+50...+300
Подключение, В
380
Мощность, кВт
16.5
Вес, кг
87
Страна-производитель
Италия
Высота (см)
94
Ширина (см)
93
Глубина (см)
72.5
Стоимость доставки по Москве
800
С этим товаром покупают:
7 497 руб.
 
7 410 руб.
 
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru