КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ
ABAT КПЭМ-350-ОМП С МИКСЕРОМ

0
575 000 руб.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМП с миксером
Увеличить
 
 
 

Описание Abat КПЭМ-350-ОМП с миксером

 

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Технические параметры

Номинальная потребляемая мощность, кВт (36,1) 37,7
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 12
Номинальный объем, л 350
Опрокидывание электрическое
Миксер есть
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 100
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120
Диаметр котла, мм 792
Габаритные размеры, мм 1510х1057х1330
Масса, кг 387

Особенности

TFT-экран
USB-порт
120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе
Нижний привод миксера
Реверс миксера
Нагрев от 3 до 120 С
Охлаждение от 120 до 3 С
Ручной душ
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
Плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту


КПЭМ-350-ОМП

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-350-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.
Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 120 С), «Охлаждение» (от 120 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе).
Панель управления - электронный TFT-экран.
Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.
USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления.
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.
Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Параметры Abat КПЭМ-350-ОМП с миксером

 
Артикул
73122

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Исполнение
Электрический
Формат
Опрокидывающийся
Опрокидывание
Автоматическое
Объем, л
350
Диаметр котла, мм
792
Температурный режим, С
+3...+120
Время разогрева до раб. температуры, мин
100
Напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
37.7
Вес, кг
387
Страна-производитель
Россия
Высота (см)
133
Ширина (см)
151
Глубина (см)
105.7
Стоимость доставки по Москве
Бесплатно

Уважаемые покупатели!

Наш интернет-магазин является официальным дилером
компании Abat.
Покупая технику у нас, Вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают:
35 200 руб.
 
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru