Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Gierre Gastro 1200E
Артикул 49069
Еще
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Парообразование
Инжектор
Кол-во уровней
12
Расстояние между уровнями, мм
60
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
t режим, °С
+30...+270
Мощность, кВт
15.8
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Данная модель снята с производства
Подобрать аналог
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адресаБесплатно
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Покупка в кредит
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики пароконвектомата Gierre Gastro 1200E
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде.
Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
12
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
60
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
+30...+270
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
15.8
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Размер и вес
Ширина, см
93.5
Глубина, см
92.5
Высота, см
116.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
142
Упаковка
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
156
Описание
Пароконвектомат Gierre Gastro 1200E серии Gastrotek специально разработан для профессионального приготовления пищи: конвенция с пароувлажнением, с паром и в комбинированном режиме — конвекция+пар.
Данный пароконвектомат предоставляет пользователю возможность работать очень гибко и получать при этом наилучший результат.
Оборудование очень легко в эксплуатации и обслуживании.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.
Особенности
В стандартную комплектацию входят температурный щуп и две решетки из нержавеющей стали GN1/1.
Максимальная рабочая температура — 270°С.
Корпус и камера приготовления выполнены из нержавеющей стали.
Электронное управление.
Инжекторное парообразование
Характеристики
Вместимость: 12 гастроемкостей GN 1/1 (530х325 мм)
(Каталог гастроемкостей)
Расстояние между уровнями: 60 мм
Максимальная температура: 270 °С
Таймер: 9 часов 59 минут
С термощупом
Один вентилятор с регулируемой скоростью
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 206501
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207436
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157320
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 58029
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
