ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР
ERGO B50

0
138 271 руб.

Планетарный миксер Ergo B50
Увеличить

Описание Ergo B50

 

Технические характеристики:

Объем дежи: 50 л
Скорость: 82/132/288 об/мин
Габаритные размеры: 850х580х1160 мм
Мощность: 2.2 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 210 кг

Особенности:

Планетарное вращение
3 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали

Описание:

Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста.
Решить эти задачи позволяют миксеры.
Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер ERGO В50 подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий.
борудование позволяет замешивать различные виды теста: бисквитное, белковое, заварное, дрожжевое, песочное и слоеное.
Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа.
Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста.
Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной.
Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты.
Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
Для расширения возможностей, миксер оборудован тремя скоростными режимами.

Параметры Ergo B50

 
Артикул
43951

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Южная Корея
Объем дежи, л
50
Количество скоростей
3
Вращение чаши, об/мин
82/132/288
Мощность, кВт
2.2
Напряжение, В
380
Вес, кг
210
Страна-производитель
Южная Корея
Высота (см)
116
Ширина (см)
58
Глубина (см)
85
Стоимость доставки по Москве
800
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru