ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР
ERGO B20

0
43 571 руб.

Планетарный миксер Ergo B20
Увеличить

Описание Ergo B20

 

Технические характеристики

Объем дежи: 20 л
Скорость: 108-188-403 об/мин
Габаритные размеры: 550х420х700 мм
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 100 кг

Особенности

Планетарное вращение
3 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали

Описание

Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста. Решить эти задачи позволяют миксеры. Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер ERGO В20 подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование позволяет замешивать различные виды теста: бисквитное, белковое, заварное, дрожжевое, песочное и слоеное. Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа. Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков. Для расширения возможностей, миксер оборудован тремя скоростными режимами.

Параметры Ergo B20

 
Артикул
43948

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Китай
Объем дежи, л
20
Количество скоростей
3
Вращение чаши, об/мин
108/188/403
Мощность, кВт
0.75
Напряжение, В
220
Вес, кг
100
Страна-производитель
Китай
Высота (см)
79
Ширина (см)
42
Глубина (см)
55
Стоимость доставки по Москве
800
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru