ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР
ERGO B10

0
38 239 руб.

Планетарный миксер Ergo B10
Увеличить

Описание Ergo B10

 

Описание

Миксер ERGO В10(н) - современное оборудование для хлебопекарен, кондитерских и ресторанов, предназначенное для изготовления различных видов теста: бисквитного, белкового, слоеного, заварного и песочного.
Также миксер используют при производстве кондитерских смесей и масляных кремов, применяемых в кондитерском производстве.
Планетарное вращение месильного органа дает равномерный промесс теста по всему объему.
В комплекте с миксером идут 3 насадки.
Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста.
Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной.
Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты.
Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
Миксер ERGO В10(н) - залог успешной работы кухни вашего заведения и отличный выбор для любого кондитерского производства.

Особенности

Планетарное вращение
2 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали

Технические характеристики

Объем дежи: 10 л
Скорость: 164/360 об/мин
Габаритные размеры: 450х370х600 мм
Мощность: 0,37 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 60 кг

Параметры Ergo B10

 
Артикул
43947

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Китай
Объем дежи, л
10
Количество скоростей
2
Вращение чаши, об/мин
164/360
Мощность, кВт
0.37
Напряжение, В
220
Вес, кг
60
Страна-производитель
Китай
Высота (см)
60
Ширина (см)
37
Глубина (см)
45
Стоимость доставки по Москве
800
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru