Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Lotus F13-74ET

Артикул 43786
Официальный дилер
Все товары бренда
Данная модель снята с производства
Подобрать аналог
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Lotus F13-74ET

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
13
Установка
Напольная
Объем ванны, л
13
Количество ванн
1
Размер корзины, мм
210х300х120
Кран для слива
Нет
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
9.75
Напряжение, В
380
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
40
Глубина, см
70
Высота, см
90
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
54

Описание

Профессиональная фритюрница Lotus F13-74ET предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре.
В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные с хрустящей корочкой.

Особенности

  • Итальянское качество
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 с матовой шлифованной поверхностью, устойчивой к образованию царапин, с цельной столешницей толщиной 1,2 мм, скругленными углами, хромированными деталями и задней защитной панелью
  • Прочная стальная корзина оборудована термоизолированной ручкой
  • Фильтр ванны с подставкой для корзины
  • В комплектацию входит поддон масляного фильтра
  • Двойной термостат для управления и защиты от перегрева
  • Ко всем деталям, подлежащим техническому обслуживанию, имеется доступ при помощи простого снятия передней панели управления
  • Удобная очистка ванны с возможностью вращения нагревательного элемента
  • Оборудование поставляется с регулируемыми ножками

Характеристики

  • Производительность: 10 кг/час картофеля-фри
  • Размер корзины: 210х300х120 мм
  • Размер фритюрной ванны: 240х350х380 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 304

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 47272
Фритюрница  EF18C2
165 721
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88640
Фритюрница  04WFR3ED
331 202
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148578
Фритюрница встраиваемая  Basic+ Built-in411 (SB41120)
341 216
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 54734
Фритюрница  CZG-HDF8+8
24 061
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144830
Фритюрница  E7FRED1B00 371075
188 078
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39728
Фритюрница  APFE-77P
299 645
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 62385
Фритюрница  HKN-FT4N
9 810
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 152533
Автоматическая фритюрница  ЭФК-70Л
884 290
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 183125
Фритюрница  APFE-47T/PL
122 734
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39292
Фритюрница  FT44
17 376
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175018
Фритюрница  K7EFG0507
192 734
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187324
Фритюрница  EF11.6-2ALF
365 207
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.