КОНВЕЙЕРНАЯ ПЕЧЬ
ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 V PW E

0
526 320 руб.

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 08/50 V PW E
Увеличить

Описание Zanolli Synthesis 08/50 V PW E

 
Электрическая конвейерная однокамерная печь для пиццы Zanolli Synthesis 08/50 V PW E изготовлена из нержавеющей стали, конвейер - из нержавеющей проволоки. Конвейерная печь может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи, а также для выпечки прямоугольной пиццы на противне 600*400 мм.
В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).
Модель имеет открываемое боковое окошко для визуального контроля за процессом.

Особенности:
Возможность регулировки скорости движения конвейера, которая зависит от времени нахождения продукта в печи
Цифровая панель управления
Возможность установки печи в два яруса
Поставляется со стендом

Характеристики:
Производительность: 55-40 пицц/час диаметром 300 мм
Внешние размеры, мм: 1260х1750х490
Вес, кг: 180
Мощность, кВт: 13.8 + 0.44
Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм
Ширина конвейерной ленты: 500 мм
Длина конвейерной ленты: 1740 мм
Максимальная рабочая температура печи: +320 °C
Время выпечки одной пиццы любого диаметра: 3,5-4,5 мин.
Возможный диаметр пиццы: 200-450 мм

Параметры Zanolli Synthesis 08/50 V PW E

 
Артикул
39819

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Италия
Тип
Электрическая
Исполнение
Напольная
Управление
Электронное
Конвекция
Нет
Производительность, шт/ч
55
Диаметр пиццы, мм
300
Функция реверса
Нет
Температурный режим, С
+320
Мощность, кВт
14.24
Подключение
380
Вес, кг
180
Страна-производитель
Италия
Высота (см)
49
Ширина (см)
175
Глубина (см)
126
Стоимость доставки по Москве
800
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru