ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ
UNOX XFT 133

0
41 473 руб.

Печь конвекционная Unox XFT 133
Увеличить

Описание Unox XFT 133

 
Основные характеристики
Тип печи с парообразованием и встроенной помпой
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Противень уменьшенный
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление механическое
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 651 мм
Высота 509 мм
Вес (без упаковки) 31 кг
Страна-производитель Италия

Описание
Печь конвекционная UNOX XFT 133 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.
Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления.

Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C

Управление климатом в камере готовки:
Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором
Технология STEAM.Maxi: ручная подача пара

Противни:
UNOX TG305 - 4 шт В КОМПЛЕКТЕ!

Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:
Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности
Помпа позволяет печи брать воду из емкости

Дополнительные аксессуары:
UNOX.Pure XC 215 - система фильтрации, улучшающая качество воды за счет снижения карбонатной жесткости, позволяет избежать известковых отложений внутри камеры. Для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
Пароконденсатор XC 114
Стыковочный комплект XC 651
Набор колес XR 623 для моделей: XLT135/ XLT133/ XR130
Комплект для электроклапана XC 660 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
Емкость для воды (для печей с помпой) XC 655 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
Набор для подсоединения нескольких печей к водопроводу XC 615 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
Набор для адаптации направляющих XC 620 для моделей: XFT135/ XFT130/ XFT133
Набор для снижения скорости воздушного потока XC 606

Совместима с моделями расстоечных шкафов UNOX серии XL:
XLT 133
GARBIN 83PE
GARBIN 83P

Параметры Unox XFT 133

 
Артикул
37983

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Италия
Тип печи
Электрическая
Управление
Механическое
Пароувлажнение
Да
Подключение к водопроводу
Да
Встроенная помпа
Да
Количество уровней
4
Противень (размер)
460х330
Расстояние между уровнями, мм
75
Температурный режим, С
+30...+260
Подключение, В
220
Мощность, кВт
3
Вес, кг
31
Страна-производитель
Италия
Высота (см)
50.9
Ширина (см)
60
Глубина (см)
65.1
Стоимость доставки по Москве
800

Уважаемые покупатели!

Наш интернет-магазин является официальным дилером компании UNOX.
Покупая технику у нас, Вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают:
20 886 руб.
 
41 514 руб.
 
22 048 руб.
 
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru