КАМЕРА ТЕРМОДЫМОВАЯ
ИНИЦИАТИВА КТД-50 НЕРЖ. СТАЛЬ, CБОРНАЯ, С ХОЛОДИЛЬНЫМ АГРЕГАТОМ

0
377 842 руб.

Камера термодымовая Инициатива КТД-50 нерж. сталь, cборная, с холодильным агрегатом
Увеличить
 

Описание Инициатива КТД-50 нерж. сталь, cборная, с холодильным агрегатом

 
Камеры коптильные КТД.
Камера коптильная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов.
Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.
Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

Осуществляется контроль следующих параметров:
• Температура внутри камеры.
• Температура внутри продукта.
• Влажность.
• Время работы.

Режим работы камеры - полуавтоматический.
Товар сертифицирован

Технические характеристики
Габаритные размеры, мм.:
- высота: 1950
- ширина: 850
- ширина с х/а: 850
- длина: 900
- длина с х/а: 1300
Загрузка камеры, кг: 50
Температура в камере, °С: 40-125
Температура в камере с х/а, °С: 18-125
Напряжение, В: 220
Частота, Гц: 50
Масса, кг. не более: 300
Масса с х/а, кг. не более: 320
Потребляемая мощность, кВт.: 5.1
Потребляемая мощность с х/а, кВт: 5.4

В состав входят:
Моноблок: 1
Загрузочная рама: -

Параметры Инициатива КТД-50 нерж. сталь, cборная, с холодильным агрегатом

 
Артикул
36043

Срок гарантии, мес
12
Количество уровней
6
Макс. загрузка камеры, кг
50
Температурный режим, С
+18...+125
Мощность, кВт
5.4
Напряжение, В
220
Вес, кг
320
Страна производитель
Россия
Высота (см)
195
Ширина (см)
85
Глубина (см)
130
Стоимость доставки по Москве
800
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru