Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 60°С.
Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с ротационным пекарским шкафом РПШ.
Используется со шпилькой-тележкой ТШГ-14-1/1, ТШГ-14-2/1, ТШГ-16-01.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3.33
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 12
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 2.8
Уровень влажности в камере, % 50-90
Полезный объем камеры, м3 0.92
Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт. 1
Габаритные размеры, мм 890(930)x920x1820
Масса, кг 170
(Каталог гастроемкостей)
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Позвоните мне», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Уточнить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Подобрать», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Купить», я даю согласие на обработку персональных данных