ПЕЧЬ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ
ВОСХОД ХПЭ-750/500.11 (НЕРЖ)

0
27 836 руб.

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/500.11 (нерж)
Увеличить

Описание Восход ХПЭ-750/500.11 (нерж)

 

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
- хлебобулочной продукции
- мучных кондитерских изделий
- просфор, куличей
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

Описание

 В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах
- на предприятиях "общепита".

 По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества:

- высокая (250мм) пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
- индивидуальная установка и поддержание температуры
- наличие системы пароувлажнения
- в комплект поставки входят подовые листы
- возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)
- простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

Технические характеристики

Производительность, шт за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7)  24
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне)  14
Количество пекарных камер, шт  1
Вместимость: подовый лист 700x460, шт  2
Общая площадь выпечки, кв.м  0,644
Внутренние размеры пекарной камеры, мм  965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт  6,4
Номинальное напряжение, В  3N~380
Число ТЭНов, шт  8
Регулировка температуры в каждой камере  есть
Опция "отключение верхних ТЭНов"  есть
Опция "отключение нижних ТЭНов"  есть
Экраны-отражатели крышек пекарных камер  нет
Пароувлажнение каждой камеры  есть
Таймер  есть
Расположение органов управления относительно пекарных камер  справа
Вытяжной козырек  нет
Материал крышек пекарных камер  нерж.сталь
Верхние ТЭНы в пекарных камерах  закрыты экраном
Габаритные размеры, мм  1365x1075x430
Масса, кг  170

Параметры Восход ХПЭ-750/500.11 (нерж)

 
Артикул
35603

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Россия
Количество секций
1
Количество уровней каждой секции
2
Внутренние размеры камеры, мм
965x760x250
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал облицовки
Нержавеющая сталь
Дверца
Глухая
Время разогрева, мин
50
Температурный режим
+50...+280
Мощность, кВт
6.4
Напряжение, В
380
Вес, кг
170
Страна-производитель
Россия
Высота (см)
43
Ширина (см)
136.5
Глубина (см)
107.5
Стоимость доставки по Москве
1500

Доставка продукции компании Восход, осуществляется со склада завода из города Саратов !!! Стоимость доставки рассчитывается транспортными компаниями Деловые линии или ПЭК. 

 
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru