СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС
KOCATEQ HSA20

0
66 930 руб.

Спиральный тестомес Kocateq HSA20
Увеличить
 

Описание Kocateq HSA20

 

Тестомесильные машины со стационарной дежёй серии HS (объем до 60 л)

Лучшие в своем классе тестомесильные машины, где в качестве привода и дежи, и перемешивающей спирали,используется один двигатель с понижающим редуктором.

Особенностью моделей серии HSA является специальная форма дежи с вогнутым дном, что позволяет отказаться от использования штыря-сепаратора. Новая прогрессивная конструкция позволяет получать великолепное тесто за счет исключения разрушения глютена, возникающего при собирании теста на штыре-сепараторе. Тесто замешивается быстрее и эффективнее, при этом эффект повышения температуры сведен к минимуму.

Основное назначение тестомесильных машин HSA - замес дрожжевого теста, и других видов теста с влажностью не менее 45%. Спираль изготовлена из нержавеющей стали. Дежа изготовлена из полированной нержавеющей стали с вогнутым дном, что улучшает перемешивание теста и облегчает очистку дежи по окончании цикла замеса. Дежа закрывается сверху защитной решеткой, подобная конструкция позволяет производить постепенную загрузку ингредиентов без остановки перемешивания.

Специально оптимизированная форма спирали и дежи в сочетании с многовековыми традициями приготовления изделий из теста и современными технологиями гарантируют Вам быстрый возврат Ваших инвестиций. Высококачественные подшипники качения и специальная смазка позволяют использовать тестомесильную машину на протяжении длительного срока без обслуживания. Инвертор скорости позволяет регулировать скорость перемешивания в диапазоне от 100 до 200 оборотов в минуту (*).

Тестомесы HSA - отличное решение для самых требовательных кондитеров и пекарей.

(*) - приведена скорость вращения мешалки.

Технические характеристики модели

Объем дежи, л: 20
Напряжение, В: 220
Частота, Гц: 50
Мощность, кВт: 0.75
Максимальная масса теста, кг: 8
Скорость мешалки, об/мин: 100-200
Размеры, мм: 380х720х760
Вес нетто, кг: 70

Параметры Kocateq HSA20

 
Артикул
33105

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Южная Корея
Съемная дежа
Нет
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
20
Загрузка теста, кг
8
Количество скоростей
Плавная регулировка
Мощность, кВт
0.75
Напряжение, В
220
Вес, кг
70
Страна-производитель
Южная Корея
Высота (см)
72
Ширина (см)
38
Глубина (см)
76
Стоимость доставки по Москве
800
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru