ФРИЗЕРЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО

1
     ​Фризеры - это особые устройства для создания мягкого мороженого, которое представляет собой охлажденную до минус четырех-шести градусов кремообразную массу. Некоторые модели поддерживают возможность создания других охлажденных десертов, таких как слаш, джелато или молочных коктейлей.

     Фризер для мороженого оснащен внутренним миксером, который взбивает смесь для мороженного в резервуаре, выполненном в форме цилиндра. Стенки емкости постоянно охлаждаются за счет работы компрессора. После того, как смесь доходит на нужной кондиции, ее легко разделить на порции с помощью рычагов-дозаторов.

     Фризеры для мягкого мороженого
Фризер для мягкого мороженого может быть дополнен такими опциями как: панель для очистки конденсатора, система фиксации ванны, блокировка лопастей при распахнутой крышке и светодиодная подсветка дисплея, на которой отображается температура продукта.

     Фризеры для твердого мороженого
Фризеры позволяющие производить твердое мороженое называются «батч фризерами», данное оборудование позволяет смешивать различные ингредиенты мороженного, насыщая получающуюся массу воздухом, непрерывно перемешивая и охлаждая до температуры -12 -18 градусов Цельсия, что является оптимальным для твердых сортов мороженного. ​

​     Задумываясь о том, какой фризер купить для своего бизнеса, следует исходить из факторов производительности и цели установки оборудования. В случае, когда речь идет о небольшой точке в торговом центре или на улице, подойдут небольшие фризеры с элегантным дизайном. На профессиональную кухню ресторана или другого предприятия лучше выбрать мощный стационарный аппарат.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ХОЛОДИЛЬНОЕ / ФРИЗЕРЫ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО

Цена, руб
  -  
Исполнение
Назначение
Производительность, кг/ч
Количество емкостей
Объем емкости, л
 
 1     Сортировать по   /  Всего 73 модели
 

13 672 руб.
Артикул 43346
Исполнение Настольное
Назначение Для твердого мороженого
Производительность, кг/ч 1.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.5
Габариты (В×Ш×Г) 33×32×38.5
Стоимость доставки 800
 
14 930 руб.
Артикул 74851
Исполнение Настольное
Назначение Для твердого мороженого
Производительность, кг/ч 1.5
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.5
Габариты (В×Ш×Г) 26.2×42.5×28.5
Стоимость доставки 800
 
15 411 руб.
Артикул 74852
Исполнение Настольное
Назначение Для твердого мороженого
Производительность, кг/ч 2
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 2
Габариты (В×Ш×Г) 26.2×42.5×28.5
Стоимость доставки 800
 
17 760 руб.
Артикул 54769
Исполнение Настольное
Назначение Для твердого мороженого
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 2
Габариты (В×Ш×Г) 26.2×28.3×42.5
Стоимость доставки 800
 
54 121 руб.
Артикул 32880
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 8
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.65
Габариты (В×Ш×Г) 55.2×38.6×46.2
Стоимость доставки 800
 
59 690 руб.
Артикул 58699
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×42.2×69.2
Стоимость доставки 800
 
63 412 руб.
Артикул 61552
Исполнение Настольное
Назначение Для твердого мороженого
Количество емкостей 1
Габариты (В×Ш×Г) 35×51×31
Стоимость доставки 800
 
64 234 руб.
Артикул 75994
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 75.5×43×71.5
Стоимость доставки 800
 
69 749 руб.
Артикул 72804
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 5.5
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×42.2×59.2
Стоимость доставки 800
 
71 421 руб.
Артикул 69689
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Габариты (В×Ш×Г) 75×74×57
Стоимость доставки 800
 
73 689 руб.
Артикул 73686
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 8-11
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 7
Габариты (В×Ш×Г) 62.2×42.2×69.2
Стоимость доставки 800
 
75 310 руб.
Артикул 58454
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.6
Габариты (В×Ш×Г) 80.9×49.9×57.2
Стоимость доставки 800
 
86 781 руб.
Артикул 71254
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 4
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 65×26×42.5
Стоимость доставки 800
 
87 558 руб.
Артикул 68684
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 25
Количество емкостей 2
Габариты (В×Ш×Г) 85×54×72
Стоимость доставки 800
 
87 969 руб.
Артикул 76450
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 69.4×30.7×47.4
Стоимость доставки 800
 
94 109 руб.
Артикул 72793
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 5.8
Габариты (В×Ш×Г) 75.6×51.8×68.6
Стоимость доставки 800
 
100 459 руб.
Артикул 58700
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 11-16
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Габариты (В×Ш×Г) 78×51.8×74
Стоимость доставки 800
 
107 689 руб.
Артикул 71252
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 4
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 65×26×42.5
Стоимость доставки 800
 
109 162 руб.
Артикул 75995
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 22
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 79×54×66.5
Стоимость доставки 800
 
118 489 руб.
Артикул 69690
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 7
Габариты (В×Ш×Г) 84×90×70
Стоимость доставки 800
 
149 289 руб.
Артикул 71466
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 22
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 10
Габариты (В×Ш×Г) 75×41.5×64
Стоимость доставки 800
 
165 950 руб.
Артикул 71465
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 24
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 6.5
Габариты (В×Ш×Г) 77×41.5×64
Стоимость доставки 800
 
179 889 руб.
Артикул 74124
Исполнение Настольное
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 10
Габариты (В×Ш×Г) 30×43×50
Стоимость доставки 800
 
197 276 руб.
Артикул 74125
Исполнение Настольное
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 15
Габариты (В×Ш×Г) 40×48×52
Стоимость доставки 800
 
204 650 руб.
Артикул 68616
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Количество емкостей 3
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 62×59×48
Стоимость доставки 800
 
227 550 руб.
Артикул 28961
Габариты (В×Ш×Г) 49.5×33.5×20.5
Стоимость доставки 600
 
254 688 руб.
Артикул 50848
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 12
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 10
Габариты (В×Ш×Г) 71×39.7×68
Стоимость доставки 800
 
868 860 руб.
Артикул 50849
Исполнение Напольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 68
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 17.5
Габариты (В×Ш×Г) 154×66.9×96.1
Стоимость доставки 800
 
930 223 руб.
Артикул 50852
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого и твердого мороженого
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 10
Габариты (В×Ш×Г) 133×60×100
Стоимость доставки 800
 
17 686 руб.
Артикул 64135
Исполнение Настольное
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 1.4
Габариты (В×Ш×Г) 31.5×29.5×39.5
Стоимость доставки 800
 
47 080 руб.
Артикул 61740
Исполнение Настольное
Назначение Для твердого мороженого
Производительность, кг/ч 0.7
Габариты (В×Ш×Г) 30×27×45
Стоимость доставки 800
 
63 337 руб.
Артикул 75993
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 16
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 80×48×68.5
Стоимость доставки 800
 
70 260 руб.
Артикул 35529
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 62×20×48
Стоимость доставки 800
 
70 521 руб.
Артикул 64132
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 6
Габариты (В×Ш×Г) 61.5×19.5×48
Стоимость доставки 800
 
73 521 руб.
Артикул 64390
Исполнение Настольное
Назначение Для мягкого мороженого
Производительность, кг/ч 8
Количество емкостей 1
Объем емкости, л 5,5
Габариты (В×Ш×Г) 60×43.8×60.5
Стоимость доставки 800
 
Страницы     1    
 
Сертификаты:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru