МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ

1
​Важным оборудованием в  хлебопекарном и кондитерском производстве являются мукопросеиватели. Они предназначены для просеивания, обогащения кислородом муки и сахарного песка. Только пройдя через стадию очищения от посторонних частиц и примесей, и насыщения кислородом брожение теста набирает необходимую интенсивность, для того чтобы, конечный продукт получился пышным и вкусным. Мукопросеиватели со специальной насадкой перемалывают также сухари, просеивают крахмал, соль, крупы.
 
Вы можете купить мукопросеиватель двух видов: вибрационный и центробежный, которые отличаются своим механизмом действия. В первом случае мука небольшими порциями пропускается через вибрирующее сито, а во втором  участвует барабан. Также предлагается на выбор разная подача сырья в аппарат. В одних мукопросеивателях используют ручную подачу, в иных – шнековую с подъемником.
 
Современные мукопросеиватели оборудованы магнитными блоками, при помощи которых мука и очищается от металлопримесей. Цена на мукопросеиватель зависит от его мощности и наличия дополнительных функций. Универсальный просеиватель будет стоить дороже, чем предназначенный только для одного продукта.
 
Мукопросеиватель не требует наличия специальных знаний при эксплуатации. Свежая и вкусная выпечка ресторана, буфета непременно должна начинаться с просеивания муки.

Популярные производители

ПОДБОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ХЛЕБОПЕКАРНОЕ / МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ

Цена, руб
  -  
Тип
Производительность, кг/час
Страна-производитель
 
Сортировать по   /  Всего 9 моделей
 

26 090 руб.
Артикул 60810
Тип Вибрационный
Производительность, кг/час 600
Страна-производитель Россия
Габариты (В×Ш×Г) 100×107×100
Стоимость доставки 800
 
26 470 руб.
Артикул 70777
Тип Вибрационный
Производительность, кг/час 150
Страна-производитель Россия
Габариты (В×Ш×Г) 82.5×39×57
Стоимость доставки 800
 
27 730 руб.
Артикул 27507
Тип Вибрационный
Производительность, кг/час 150
Страна-производитель Россия
Габариты (В×Ш×Г) 87×62×45.2
Стоимость доставки 800
 
31 530 руб.
Артикул 29545
Тип Вибрационный
Производительность, кг/час 300
Страна-производитель Россия
Габариты (В×Ш×Г) 80×50×60
Стоимость доставки 800
 
68 640 руб.
Артикул 30172
Тип Вибрационный
Производительность, кг/час 500
Страна-производитель Россия
Габариты (В×Ш×Г) 131×86×67
Стоимость доставки 800
 
26 720 руб.
Артикул 31831
Тип Вибрационный
Производительность, кг/час 600
Страна-производитель Россия
Габариты (В×Ш×Г) 101×107×100
Стоимость доставки 1500
 
35 640 руб.
Артикул 35592
Тип Вибрационный
Производительность, кг/час 600
Страна-производитель Россия
Габариты (В×Ш×Г) 87.5×56×50
Стоимость доставки 800
 
101 650 руб.
Артикул 31830
Тип Центробежный
Производительность, кг/час 3500
Страна-производитель Россия
Габариты (В×Ш×Г) 150×110×63
Стоимость доставки 1500
 
206 470 руб.
Артикул 65577
Производительность, кг/час 1200
Страна-производитель Италия
Габариты (В×Ш×Г) 136×100×70
Стоимость доставки 800
 
Сертификаты:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru